02/10/2026
Von Rebling/ Bernried unter die 100 Besten Deutschlands.
Darauf sind wir heute ein bisschen mehr als nur stolz:
🔝Erich Schwingshackl gehört zu den 100 Best Chefs Germany 2026!
Bei den Rolling Pin Awards in Düsseldorf wurde er mit der Schwingshackl Esskultur auf Platz 61 gewählt.
Und diese Auszeichnung hat für uns eine ganz besondere Bedeutung. Denn hier entscheidet die Branche selbst: Die Köche werden von Fachkollegen nominiert und anschließend im Voting gereiht.
Mehr als 10.000 Spitzenköche, Sommeliers, Gastronomen und Food-Experten kamen zur Rolling Pin.Convention nach Düsseldorf. Mit dabei: internationale Größen wie Jamie Oliver, Tim Mälzer, Tim Raue oder Rasmus Munk.
Und mittendrin ein Erich Schwingshackl aus Rebling/ Bernried im Bayerischen Wald.
Platz 61 unter Deutschlands 100 besten Köchen.
Eine Auszeichnung für Erich, seine Küche und seine Handschrift, aber auch für das ganze Team, das jeden Tag dazu beiträgt, dass aus guten Produkten besondere Genussmomente werden.
Und wer jetzt wissen möchte, wie Platz 61 schmeckt:
Wir hätten da eine Idee. 😜
Schwingshackl Esskultur im Naturhotel Rebling. ➡️➡️ Reservierung: 09905 555 oder [email protected]
Foto 1: Alexandra Linzmeier
Foto 2: .co
FineDining BayerischerWald Bernried