11/06/2026
🍫✨ Mousse de Chocolate Sin Azúcar ✨🍫
¿Antojo de algo dulce, cremoso y fácil de preparar? Esta mousse de chocolate sin azúcar tiene una textura increíble y solo requiere unos pocos ingredientes.
Ingredientes
🍫 1 taza de chips de chocolate sin azúcar
🥛 ½ taza de crema para batir
🥛 ⅔ taza de crema para batir bien fría
🍈 1 cucharada de Lakanto en polvo - Powdered Sweetener
🌿 ¼ cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
1️⃣ En un recipiente apto para microondas, calienta los chips de chocolate junto con ½ taza de crema para batir. Hazlo en intervalos de 20 segundos, mezclando cada vez, hasta obtener una mezcla lisa y brillante. Deja enfriar a temperatura ambiente.
2️⃣ Bate los ⅔ de taza de crema fría junto con el Lakanto Powdered y la vainilla hasta obtener picos firmes. Reserva en el refrigerador.
3️⃣ Cuando la mezcla de chocolate esté fría, incorpora la crema batida poco a poco con movimientos envolventes para mantener una textura ligera y aireada.
4️⃣ Reparte la mousse en recipientes individuales y refrigera durante al menos 2 horas.
❄️ Sirve bien fría y disfruta de un postre cremoso, intenso y sin azúcar añadida.
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