Akelarre Chibcha

Akelarre Chibcha La evolución de la paella.

La tradicional paella de pollo y verduras. Elaborada minuciosamente para mantener el auténtico sabor que ha conquistado ...
06/02/2023

La tradicional paella de pollo y verduras. Elaborada minuciosamente para mantener el auténtico sabor que ha conquistado al mundo.

Aceite de oliva extra virgen, azafrán, contramuslos de pollo, verduras y siempre con nuestro arroz de la albufera valenciana.

El sello español de la paella de cerdo. Elaborada de forma artesanal nuestros fuegos se encienden para honrar a esta pie...
06/02/2023

El sello español de la paella de cerdo. Elaborada de forma artesanal nuestros fuegos se encienden para honrar a esta pieza de cerdo ibérico. Comer para no olvidar.

Aceite de oliva extra virgen, azafrán, cerdo, vegetales salteados y siempre con nuestro arroz de la albufera valenciana.

El Arroz del Senyoret, como se le conoce en Valencia, es una paella de mariscos variados ya pelados que te transportarán...
06/02/2023

El Arroz del Senyoret, como se le conoce en Valencia, es una paella de mariscos variados ya pelados que te transportarán al Mediterráneo. Una experiencia propia de los dioses.

Aceite de oliva extra virgen, azafrán, cigala, calamares, langostinos, róbalo, camarones y siempre con nuestro arroz de la albufera valenciana.

Cocinamos nuestra tortilla tradicional respetando la receta de nuestras abuelas españolas. Para llevar este maravilloso ...
06/02/2023

Cocinamos nuestra tortilla tradicional respetando la receta de nuestras abuelas españolas. Para llevar este maravilloso manjar a tu mesa encontramos la mejor variedad de papa (patata) que existe en Colombia, Rubí. Cultivada en la zona norte del Departamento de Cundinamarca, Colombia.


La paella es mucho más que un arroz, es una tradición para compartir alrededor de tus seres queridos. ¿Ya probaste Akela...
06/02/2023

La paella es mucho más que un arroz, es una tradición para compartir alrededor de tus seres queridos. ¿Ya probaste Akelarre? 🥘💃🏿👨‍👨‍👦

El placer Akelarre en una foto. Utilizamos los mejores productos para llevar el mejor sabor a tu mesa. 🔥🤤🔥
06/02/2023

El placer Akelarre en una foto. Utilizamos los mejores productos para llevar el mejor sabor a tu mesa. 🔥🤤🔥

En Akelarre cocinamos con varios productos importados, sin embargo, algunos también los conseguimos de proveedores nacio...
03/02/2023

En Akelarre cocinamos con varios productos importados, sin embargo, algunos también los conseguimos de proveedores nacionales.

Existe la falsa creencia de que el color del aceite determina su calidad. En realidad el color depende en gran medida de...
03/02/2023

Existe la falsa creencia de que el color del aceite determina su calidad. En realidad el color depende en gran medida de la variedad de las aceitunas, el proceso de elaboración, si está filtrada o no y el punto de madurez en la recolección.

¿Conoces el azafrán? Conocida como el “oro rojo”, es una especia que se obtiene de los de los estigmas de la flor conoci...
03/02/2023

¿Conoces el azafrán? Conocida como el “oro rojo”, es una especia que se obtiene de los de los estigmas de la flor conocida como “rosa del azafrán”, caracterizada por el color rojo de los estigmas y el amarillo de los estambres. Cada flor tiene solo tres estigmas de azafrán, lo que la convierte en la especia más cara del mundo.

05/11/2022

¡Hola ! Llega a la ciudad la reinvención del plato más internacional de , la

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