16/02/2025
Cerrando mi deuda completera 🌭
SÁNGUCHE N⁰891: desde la primera (y única) vez que probé el famoso Café 2001 de Villarica, allá por el 2016, que vivo con remordimiento. No sé qué me pasó, pero esa vez probé un pan pita con jamón serrano. 9 años después, vuelvo para saldar la deuda histórica. Y volví con todo: crudo 2001 + churrasco chacarero + completo italiano + leche con plátano. El crudo, una amiga me había dicho que era el mejor que había probado en su vida. Harta carne, fresquita, rico, pero no así wooow. La salsa la encontré un poco insípida 🙊. El churrasco, venía un solo bistec vs la clásica torre de láminas de carne. Muy bien dorado, pero algo seco. Rico normal. Pero el completo... oooh señores. EL COMPLETO!!!! Lo amé. Primero: todos los mordiscos tenían salchicha. Buena proporción pan/salchicha. Lo que más me gustó fue la temperatura. El pan bieeen calentito. La salchicha, hirviendo. Tenía un toque ahumadito que me gustó mucho. Venía con HARTO tomate, abajo de la palta. No me maten, pero yo lo prefiero así porque no se te cae. Y con un buen pan, no se humedece. Mayonesa casera, casi masticable, bien rica. Harta palta. De verdad que sentí que era el completo perfecto. Felicitaciones al team del El martes antes de devolvernos a Santiago pasaremos a repetirlo. Un verdadero orgasmo gastronómico 👏🏻. Y lo de la temperatura corre para todo: schop heladísimo, y hasta la Coca Cola la encontré perfecta.
Precio: $4.700 (lo vale!!)
Nota: 🐽🐽🐽🐽🐽 (5 de 5 = orgasmo gastronómico)
#3652001
