Café Llanquihue

Café Llanquihue Cafetería y Tostaduría de Café. Estamos ubicados en la ciudad de Puerto Varas, Chile. Servicio local

Modo vacaciones? 🏖️🏔️Recuerda que tenemos DRIP COFFE para que prepares el café en todo momento y lugar. Siete años ya co...
30/01/2026

Modo vacaciones? 🏖️🏔️
Recuerda que tenemos DRIP COFFE para que prepares el café en todo momento y lugar.
Siete años ya con esta maravilla, y seremos honestos ya no lo únicos con el formato , pero si el mejor 😎.

Con una fotito del Lago, cerrando un 2025 de cambios y crecimiento 💚Este año tuvo lo suyo: ajustes varios, aprendizajes,...
31/12/2025

Con una fotito del Lago, cerrando un 2025 de cambios y crecimiento 💚
Este año tuvo lo suyo: ajustes varios, aprendizajes, mejoras constantes y, claro, algún que otro error que también nos enseñó 😬
Pero al mirar atrás, lo que más brilla siempre es lo que construye ✨
Gracias por cada saludo en la tienda, en las ferias, por las conversaciones, las críticas constructivas y la confianza de cada día.
¡Ustedes son la mejor parte de esto! ❤️
🏔️ Y el 2026 pinta increíble:
Vienen nuevos cafés, productos que nos tienen ansiosos y más innovación 🍀 para seguir compartiendo lo mejor de nuestra pasión ☕️
Que este el 2026 para todos Uds sea de lo mejor, sean felices y cumplan sus sueños.
✨ ¡Salud muchachada, y buenos cafés! ✨
—
El equipo CLL.

07/10/2025

Revolucionamos la forma de preparar café en cápsulas ¿sabes por qué?. 100% Home Compostables, Café de especialidad y son cero aluminio y plástico. Garantia de calidad y buen sabor

☕🔥 Un pequeño cambio en el tostado… un gran cambio en tu tazaSin entrar en tecnicismos, la diferencia entre un café come...
14/08/2025

☕🔥 Un pequeño cambio en el tostado… un gran cambio en tu taza
Sin entrar en tecnicismos, la diferencia entre un café comercial y uno de especialidad se nota a simple vista y en la bebida final. Esto se debe, principalmente, a dos factores (aunque hay más):
1️⃣ Calidad del café: El café comercial prioriza volumen y precio sobre calidad. A mayor volumen, menor calidad. Aquí la cosas es matemática pura muchachada.
2️⃣ Homogeneización: Para mantener el sabor uniforme en grandes volúmenes, se mezclan orígenes, varietales y cosechas. ¿El truco? Llevar el tostado a curvas altas, lo que termina tapando matices y dejando un sabor predominante… a quemado .
Hay mas factores, si (muchos mas) pero por ahira no vienen al caso, queriamos aclarar los anteriores que son los que mas tratamos de explicar diariamente a las personas.
Ya saben, Calidad ✅ Cantidad ❌

¿Se imaginan ir a la playa o la montaña (o a donde sea) con molino, balanza, termo… y todo el ritual para hacer café?,  ...
21/05/2025

¿Se imaginan ir a la playa o la montaña (o a donde sea) con molino, balanza, termo… y todo el ritual para hacer café?, sabemos que lo ideal es moler al instante y todo eso … pero seamos realistas, llega a ser poco cómodo en esas situaciones 😅
✅ Para eso diseñamos nuestro DRIP COFFEE y para que puedan disfrutar un buen café con casi cero esfuerzo ☕✨
En ciertas ocasiones hay que preferir la comodidad 😎
🌱 HOME COMPOSTABLE
❌ CERO aluminio
❌ CERO plástico

A veces, lo sencillo es suficiente.
Y lo decimos porque, para “upgradear” tu máquina de cápsulas y sacarle el máximo pro...
06/05/2025

A veces, lo sencillo es suficiente.
Y lo decimos porque, para “upgradear” tu máquina de cápsulas y sacarle el máximo provecho, solo necesitas usar nuestras cápsulas.
El mismo café de nuestras bolsas de 250g, el de nuestro Drip Coffee, ahora también lo tienes en formato cápsulas
🌱 HOME COMPOSTABLE
❌ CERO aluminio
❌ CERO plástico
Para que tu café sea realmente de otro nivel 
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En el mundo de las cápsulas, gran parte de la fabricación (cercana al 90%) se realiza con materiales poco amigables con ...
18/04/2025

En el mundo de las cápsulas, gran parte de la fabricación (cercana al 90%) se realiza con materiales poco amigables con el medio ambiente, como plásticos o aluminio, que difícilmente permiten un segundo uso o reciclaje. Es muy fácil —y barato— contaminar ❌
Muchas veces nos preguntan: ¿Por qué no hacen productos más baratos? ¿Por qué cuestan tanto? 🧐 . La verdad es que para nosotros desarrollar un producto implica tiempo, planificación, abrir nuevos mercados y sobre todo, educar. Si solo nos guiáramos por el costo, seguramente seríamos parte de ese 90% ❌.
Nuestras cápsulas son Home Compost 🌱, certificadas por , y en su interior siempre encontrarás el mejor café, lo que sin duda lo hace el upgrade perfecto para tu máquina de nespresso 🫡
Ph .cancino 📸

Espero que este post aclare uno de los temas que más tratamos de explicar en nuestro día a día: “La diferencia entre un ...
04/04/2025

Espero que este post aclare uno de los temas que más tratamos de explicar en nuestro día a día: “La diferencia entre un café comercial y uno de especialidad”. Vamos al grano ➡️ ➡️.
1. Volúmenes de tostado:
⚫️Cafés comerciales: En este contexto, el volumen es más importante que la calidad. Por esta razón, los granos utilizados suelen ser de segunda, tercera o incluso cuarta categoría. Además, para maximizar la producción, se realizan mezclas (blends) de granos provenientes de distintas fincas, orígenes o países, lo que reduce notablemente la trazabilidad de los mismos
🟢Cafés de especialidad: En este caso, la calidad siempre se prioriza sobre el volumen. El enfoque está en el resultado final de la bebida, por lo que se utilizan granos de primera categoría, que son evaluados y puntuados de acuerdo a una escala internacional por catadores.
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2. Tipos de tostado:
⚫️Cafés comerciales: Debido a la presencia de granos defectuosos y de baja categoría, los tuestes suelen ser muy altos. Esta práctica busca “ocultar” los defectos y homogeneizar el sabor, resultando en una bebida con un predominante sabor a quemado y amargo, sin matices, sin historia.
🟢Cafés de especialidad: En este caso, se pueden realizar distintos tipos de tueste, desde un tueste suave (ideal para filtrados o catas) hasta tuestes medios o altos (aunque nunca al nivel de un café comercial). El objetivo es modular el perfil de sabor que obtendremos en cada taza que dan carácter a cada taza.
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3. Variedades utilizadas:
⚫️Cafés comerciales: Se trabaja principalmente con variedades de café robusta, que presentan una mayor producción a nivel mundial y se cultivan en grandes extensiones, permitiendo la recolección mediante maquinaria industrial.
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🟢Cafés de especialidad: A excepción de algunas mezclas específicas, la variedad predominante es la arábica. Esta variedad crece en altitudes elevadas y su recolección se realiza de manera manual, lo que impide el uso de maquinaria. Los cafés arábicos suelen ofrecer perfiles de sabor más complejos y atractivos.
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Ya probaron nuestras cápsulas? Te invito a Revolucionar tus espressos 🔥. Únicas en su especie con el mejor cafecito que ...
26/03/2025

Ya probaron nuestras cápsulas? Te invito a Revolucionar tus espressos 🔥. Únicas en su especie con el mejor cafecito que podrán tomar. 💯 Home Compost certificadas TUV ✅.
Simplemente the best 😎

Nada como un buen café para comenzar el día, eso es cierto ✅No todos los cafés son lo mismo y al igual que en el mundo d...
14/03/2025

Nada como un buen café para comenzar el día, eso es cierto ✅
No todos los cafés son lo mismo y al igual que en el mundo del vino podemos tener vinos muy buenos y otros muy malos (como para aliñar ensaladas, pero etiquetados como vinos 🤢).
Lo principal para llegar a una buena bebida en taza es la calidad del grano “no hay otra ciencia”, podremos tener las mejores tostadoras, los mejores molinos, etc. pero si tenemos un grano de baja calidad ,la única solución de “arreglarlo” será tostándolo muchísimo ya que eso permitirá homogeneizar el sabor en la taza, entendiendo esto último como una bebida que no tendrá sabor a nada.
Básicamente un tueste con un nivel muy alto lo único que hace es esconder defectos que con un tostado mas suave serán mas fáciles de detectar al momento de la preparación.
Siempre que puedan prefieran café de origen, café en grano o molido, de un tostador local….. lo demás como dicen por ahí “es música” 🫡
🔥Tostado aquí, no allá 👊🏽

Hay cápsulas ❌ y cápsulas ✅. No todas son iguales en cuanto a material de fabricación ni al café que llevan en su interi...
26/02/2025

Hay cápsulas ❌ y cápsulas ✅. No todas son iguales en cuanto a material de fabricación ni al café que llevan en su interior, es así de simple.
Y sí, también las hay mas baratas, pero con café comercial (malaso) y de materiales que de verdad jamás van a desaparecer del planeta. Para nadie es una sorpresa que contaminar es muy barato.
Pd. Gracias por la recepción de este formato, son lo máximo 💚

Dirección

Puerto Varas

Horario de Apertura

Lunes 10:00 - 17:00
Martes 10:00 - 17:00
Miércoles 10:00 - 17:00
Jueves 10:00 - 17:00
Viernes 10:00 - 17:00

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56982110136

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