Le Regent Hôtel Grand-Bassam

Nous sommes un établissement hôtelier qui tire sa particularité de son ameublement d’une originalité des pour chacune de ses chambres et suites. SOMMAIRE
DEFINITION…………………………………………………………………………………………………………..........
OBJECTIFS…………………………………………………………………………………………………………………. I/- L’ENONCE DE LA VISION DU GROUPE……………………………………………………………………. II/- L’ENONCE DE LA MISSION DU GROUPE………………………………………………………………...
III

/- LES VALEURS DU GROUPE…………………………………………………………………………………. IV/- RESPONSABILITE ET ENGAGEMENTS – DISPOSITION GENERALES……………………. A-PRESERVATION ET RESPECT DE L’INTEGRITE HUMAINE………………………………………
1-Des personnes………………………………………………………………………………………………………….
2-Des biens et des données…………………………………………………………………………………………...
3-De nos partenaires…………………………………………………………………………………………………….
4-Des conditions de travail……………………………………………………………………………………………
5-Des carrières……………………………………………………………………………………………………………. B-PRESERVATION DE L’ENVIRONNEMENT……………………………………………………………….
1-Respect de l’environnement………………………………………………………………………………………
2-Respect de la communauté, la santé et la nutrition……………………………………………………...






MOT DU PCA

Bienvenu à notre charte éthique. Pourquoi une charte éthique ?
• Pour réaffirmer notre vision
• Pour réaffirmer notre mission
• Pour réaffirmer nos valeurs
• Pour mieux nous préparer à notre programme qualité
Le groupe Samandje veut être reconnu comme un groupe hôtelier profondément humain et résolument africain avec un ancrage important dans la ville historique de Grand-Bassam. Pour ce faire, nous devons mettre en place pour nos collaborateurs et nos partenaires, les principes et bases éthiques par lesquels nous entendons opérer et développer nos activités. Notre charte éthique reste la balise à l’intérieur de laquelle nous allons évoluer, dans l’engagement et le respect de l’environnement. Nous attachons du prix à ce document de référence et souhaitons une mobilisation et adhésion totale à celui-ci. Sincères salutations et bonne lecture. DEFINITION
La charte éthique peut, être définie comme le document de référence comprenant les valeurs et les principes de bonne conduite appliqués au sein d'une entreprise ainsi que les moyens pour celle-ci de s'assurer de leur respect par ses préposés et partenaires commerciaux. OBJECTIFS
Le code ou la charte éthique est la réelle vitrine du groupe SAMANDJE car il permet d'affirmer les valeurs en interne mais aussi d'améliorer son image auprès du grand public en véhiculant des valeurs d'intégrité, de respect de l'environnement et des valeurs humaines positives. PRINCIPES
Ce code éthique, librement fixé par le conseil d’administration a été adapté à la taille et au secteur d’activité. Il tient compte des conditions de travail dans le respect des hommes et de l’environnement. Son application est effective par le groupe. I/- L’ENONCE DE LA VISION DU GROUPE
Le groupe SAMANDJE sera reconnu comme la référence en Côte d’Ivoire et dans la sous-région, en matière d’hospitalité Hôtelière. Enchanter nos clients est notre ambition ultime. II/- L’ENONCE DE LA MISSION DU GROUPE
Nous sommes L’ADN de l’hospitalité Hôtelière. Nos hôtels sont particuliers. Notre service, sur mesure. III/- LES VALEURS DU GROUPE
Les valeurs du groupe SAMANDJE se définissent comme suit :
 ESPRIT D’EQUIPE
Travailler ensemble pour réussir ensemble. Travailler en équipe dope la synergie et la motivation de nos équipes, dynamise leur engagement au bénéfice de nos clients et du groupe.
“Working together, works”

 ESPRIT DE SERVICE
Notre satisfaction ultime vient de la satisfaction de nos clients. Un attachement viscéral à la qualité de services que nous offrons à nos clients. Ceci part de nos infrastructures et structures, à la qualité des prestations humaines, celles de nos employés. Prestations toujours personnalisées, à valeurs ajoutées et sur mesure.

 ESPRIT D’EQUITE
A chacun selon ses besoins, ses possibilités et compétences dans l’intérêt de l’équipe. Dans cet esprit, nous déclinons par exemple des formations et programmes individualisés, ciblés à notre personnel.
“Les inégalités deviennent tolérables à condition que tous bénéficient d’une égalité des chances pour accéder à des positions plus favorables”. J Rawls

 EXCELLENCE
L’excellence en tout et à tous les niveaux. L’excellence dans l’exploitation quotidienne. Réussir au premier coup sans avoir besoin de recommencer, de s’y reprendre à plusieurs fois. L’excellence va avec l’appropriation et l’engagement au travail. L’excellence demeure où l’employé magnifie son travail. L’excellence impose des performances, une remise en cause et l’innovation.
 RESPECT ET INTEGRITE
Le respect de l’autre, de l’environnement et des règles est la clé de voûte de nos actions. Ce respect s’impose à tous les niveaux de la hiérarchie du groupe. Le respect et la confiance de nos clients nous imposent une intégrité absolue sans laquelle aucun lien ne peut être construit. Le refus de transiger avec les règles de sécurité, la loi et nos procédures internes sont quelques manifestations de cette valeur.
 ENGAGEMENT ET RESPONSABILITE
Notre engagement vis-à-vis des communautés où nous opérons reste essentiel. Notre engagement hygiène, sécurité, environnement (HSE) reste une pointe de survie pour le groupe, car lié à nos performances opérationnelles. Comportement éthique et citoyen, responsabilité sociétale et contrat moral nous guident dans un environnement plus qu’interdépendant. Ces valeurs ont pour objectif de garantir I ’excellence et la qualité dans toutes les facettes des opérations d’exploitation et de gestion et d’atteindre le plus haut degré de satisfaction de la clientèle. IV/- RESPONSABILITES ET ENGAGEMENTS - DISPOSITION GENERALES
A. PRESERVATION ET RESPECT DE L’INTEGRITE HUMAINE

1. Respect des personnes
Le groupe SAMANDJE s’engage à respecter les lois et à les faire respecter à l’ensemble de son personnel, ses fournisseurs et prestataires de services.
 LE TRAVAIL FORCE
Le travail forcé se définit comme un travail exercé sous la contrainte ou la menace. SAMANDJE à respecter le principe de l’élimination du travail Forcé.
 LE TRAVAIL DES ENFANTS
Le travail des enfants comprend toute forme d’activité exercée par des enfants, les privant de leur dignité et portant atteinte à leur développement normal, physique et psychologique. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Respecter strictement la limite d’âge fixée dans la législation où il opère et à ne jamais faire travailler un enfant de moins de 16 ans ;
- Faire preuve de la plus grande vigilance dans le choix de ses fournisseurs et prestataires ;
- Refuser de travailler ou cesser immédiatement de travailler avec ceux qui font travailler des enfants dont l’âge serait inférieur à la limite légale ou qui aurait moins de 16 ans.

 TRAVAIL DISSIMULE
Le travail dissimulé consiste à ne pas déclarer officiellement auprès des autorités compétentes une personne qui travaille dans l’entreprise, la privant ainsi de ses droits sociaux et privant la collectivité des cotisations sociales associées à son travail. Le groupe SAMANDJE s’engage, à ne jamais recourir au travail dissimulé, et à donner des directives en ce sens.
 PROSTITUTION, PROXÉNÉTISME
La prostitution est le fait de consentir à des relations sexuelles dans un but économique. Le proxénétisme est le fait de permettre ou de contribuer à la prostitution d’autrui et d’en tirer profit de quelque manière que ce soit. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Ne pas favoriser, organiser et surtout tirer profit de la traite des êtres humains notamment l’exploitation sexuelle ;
- Porter à la connaissance des autorités compétentes toute information relative à des faits répréhensibles dans ce domaine.

 PROTECTION DE L’ENFANCE
Le tourisme sexuel et la violence faite aux enfants dépassent les frontières géographiques, sociales et culturelles. Lutter contre l’exploitation sexuelle des enfants, c’est assumer ses responsabilités en tant qu’opérateur de tourisme. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Faire preuve de la plus grande vigilance pour que, dans le cadre de ses activités, les mineurs ne soient pas exposés à des actes de pédophilie et que ses locaux ne puissent servir à des fins de mise en relation, de production, de diffusion ou de conservation d’images ou autres supports à caractère pédophile.
- Associer ses clients, fournisseurs et partenaires à cette démarche de protection de l’enfance.

 EGALITE D’ACCES/EQUITE
Le groupe applique une politique d’égalité d’accès aux établissements et aux services proposés aux clients et aux collaborateurs. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Reconnaître les diversités individuelles de ses clients, ses fournisseurs et de ses employés ;
- Supprimer les éventuelles sources de discrimination dans ses offres commerciales, infrastructures informatiques, installations, équipements et bâtiments ainsi que dans ses pratiques, procédures et gestion de ses établissements.


2. Respect des biens et des données
Une information privilégiée est une information précise et confidentielle qui, si elle était rendue publique, serait susceptible d’avoir une influence sur l’entreprise. Le groupe SAMANDJE s’engage à veiller au respect des règles qui doivent être observées par ses collaborateurs susceptibles de détenir des informations privilégiées sur l’entreprise.
 ACTIFS DE LA SOCIÉTÉ – ABUS DE BIEN SOCIAL
Les actifs du groupe sont destinés à permettre la réalisation des objectifs. Mis à disposition des collaborateurs, ils ne doivent servir que dans le seul intérêt de SAMANDJE et non dans l’intérêt personnel d’un collaborateur. Tout usage abusif d’un actif par un collaborateur expose celui-ci à des sanctions disciplinaires mais aussi à des sanctions pénales. L’abus de bien social consiste à faire un usage délibéré et personnel des biens ou du crédit de l’entreprise ou des pouvoirs détenus par certains cadres de l’entreprise, de façon contraire à l’intérêt social. Le groupe s’engage à retenir la définition la plus stricte de l’abus de bien social pour l’ensemble de ses collaborateurs et à prendre toute disposition nécessaire pour prévenir et détecter cette activité.
 PROTECTION DE L’IMAGE ET DE LA RÉPUTATION
Les droits de la personnalité constituent une catégorie de droits tels que celui du respect de la vie privée, du droit à l’image, au nom de famille, au respect de l’honneur et de la réputation. Comme les personnes physiques, les personnes morales ont droit au respect de leur réputation et sont autorisées, en tant que de besoin, à engager des actions en diffamation ou en dénigrement. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Obtenir l’autorisation expresse des personnes physiques avant toute utilisation d’un support comprenant un ou plusieurs attributs de la personnalité d’un collaborateur ou d’une personne extérieure au Groupe (photographie ou vidéo représentant une personne identifiable, un nom, etc.) ;
- Ce que les collaborateurs qui s’expriment sur les réseaux sociaux sur un sujet directement ou indirectement lié au Groupe, ne délivrent pas d’informations confidentielles et/ou susceptibles de nuire à la réputation du Groupe.

 LA FRAUDE
La fraude est généralement caractérisée par un acte ou une omission intentionnelle (le). Elle peut notamment se concrétiser par la présentation de déclarations ou de documents faux, inexacts, trompeurs ou incomplets, visant à obtenir de manière indue la perception, la restitution ou la rétention de fonds ou encore l’obtention d’informations. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Se conformer strictement aux lois et normes en vigueur notamment en matière comptable et fiscale ;
- Prendre les dispositions nécessaires pour que toutes les opérations commerciales et financières soient transcrites de manière appropriée et sincère dans ses états financiers et conservées de manière à en permettre le contrôle dans le cadre prescrit par la législation.

 CONFLITS D’INTÉRÊTS
Il y a conflit d’intérêts lorsque les intérêts personnels ou privés du collaborateur (relations financières, professionnelles, familiales ou autres) peuvent influencer ou simplement paraître influencer une décision prise par le collaborateur dans l’exercice de ses fonctions. Tout en respectant la vie privée de ses collaborateurs, le Groupe SAMANDJE s’attend à ce qu’ils évitent les conflits d’intérêts. Dans le cadre professionnel, les collaborateurs doivent agir à tout moment dans l’intérêt du Groupe.

3. Respect de nos partenaires

 ACTIONNAIRES ET PARTENAIRES FINANCIERS
Au-delà des réunions organisées à l’occasion de la publication des résultats annuels et de l’Assemblée Générale, l’objectif est de s’adresser avec la plus grande réactivité et la plus grande transparence à nos actionnaires et aux acteurs de la communauté économique et financière. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Créer une relation de confiance avec le marché en constituant une source d’information fiable et pertinente ;
- Organiser des rencontres et des visites d’hôtels avec les partenaires financiers, leur permettant ainsi de mieux appréhender la gestion du Groupe.

 FOURNISSEURS ET PRESTATAIRES
Le groupe SAMANDJE veille à retranscrire ses engagements en faveur du développement durable dans l’ensemble de sa chaîne d’approvisionnement. Le non-respect par le fournisseur d’un de ces principes peut constituer une cause de rupture de la relation commerciale.
 RELATIONS D’AFFAIRES DURABLES
Le groupe SAMANDJE s’attache à privilégier des relations responsables et durables avec ses fournisseurs et prestataires ainsi qu’à réserver une partie de ses marchés aux petites et moyennes entreprises.

4. Respect des conditions de travail

 DIALOGUE SOCIAL
Le dialogue social est au cœur de l’harmonie entre les personnes. Il vise la recherche permanente du consensus et constitue ainsi le rouage essentiel de la réduction des conflits sociaux. Encourager le dialogue permet de se rapprocher au plus près de l’ensemble des collaborateurs du Groupe et de donner ainsi l’opportunité à chacun de faire entendre sa voix. Les Chefs de départements et services sont les acteurs de notre politique et encouragent les échanges avec les collaborateurs. Le groupe SAMANDJE s’engage à assurer la transparence de sa communication auprès des collaborateurs en :
- Réalisant de manière systématique un entretien annuel d’évaluation avec chacun des collaborateurs ;
- Permettant à chacun d’accéder à une information claire sur ses droits, ses devoirs, et sur les avantages dont il/elle dispose ;

 LIBERTÉ D’ASSOCIATION ET DROIT DE REPRÉSENTATION COLLECTIVE
La liberté d’association et le droit de représentation collective ont pour but de permettre aux employés de constituer ou non des organisations de leur choix et de s’y affilier ou non afin de défendre leurs intérêts au sein de l’entreprise. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Assurer le respect des textes de loi, relatifs à la liberté d’association de ses collaborateurs ;
- Encourager toutes formes d’expressions collectives des collaborateurs au sein de notre entreprise ;
- Ne pas empêcher ou obstruer la procédure de constitution d’un organe de représentation interne du personnel ;
- Respecter les délais de consultation des parties prenantes et représentants du personnel, notamment dans les cas de réorganisations ou de procédures disciplinaires ;
- S’assurer que les collaborateurs ont la possibilité de s’exprimer librement au sein de l’entreprise sur les questions relatives aux conditions d’exercice de leurs activités.

 LUTTE CONTRE TOUTES LES FORMES DE HARCÈLEMENT
Le harcèlement moral se manifeste par des comportements, des paroles, des actes répétés et hostiles portant atteinte à la dignité ou à l’intégrité du salarié. Tout comportement ou action allant à l’encontre du droit au respect et à la dignité humaine est inacceptable. Le harcèlement sexuel est le fait d’imposer à une personne, quel que soit son sexe, de façon répétée, des propos ou comportements à connotation sexuelle qui portent atteinte à sa dignité en raison de leur caractère dégradant ou humiliant ou qui créent à son encontre une situation intimidante, hostile ou offensante. Il en est de même de toute forme de pression, même non répétée, dans le but réel ou apparent d’obtenir un acte de nature sexuelle au profit du harceleur ou d’un tiers. Ces comportements peuvent notamment consister en des contacts physiques indésirables ou inappropriés, des emails, des regards ou des gestes, commentaires, invitations ou sollicitations de nature sexuelle exprimés sous quelque forme que ce soit, ou encore en l’envoi ou à l’exposition d’éléments de nature sexuelle (documents, images, objets, etc.). Ces comportements peuvent également viser à soumettre l’obtention d’une promotion ou d’un autre avantage à la condition de satisfaire à un acte sexuel. Ce harcèlement sexuel peut se produire dans ou en dehors des locaux de SAMANDJE et émaner notamment d’un collaborateur du Groupe ou d’un client, d’un fournisseur ou d’un partenaire. Le groupe SAMANDJE ne tolère aucune forme de harcèlement moral ou sexuel. SAMANDJE demande à chaque collaborateur d’alerter la Direction des Ressources Humaines qui mettra en œuvre les moyens nécessaires pour faire cesser toute situation de harcèlement moral ou sexuel.

 ÉQUILIBRE ENTRE VIE PROFESSIONNELLE ET VIE PRIVÉE
Concilier vie professionnelle et vie privée permet aux collaborateurs de mieux vivre et de mieux travailler. Levier essentiel de lutte contre les risques psychosociaux, l’équilibre entre vie professionnelle et vie privée améliore le bien-être, la qualité de vie au travail des collaborateurs et donc la qualité du travail. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Respecter les grandes étapes de la vie (naissance, mariage, congés, décès de proches) ;
- Apporter, lorsque les contraintes du poste le permettent, une réponse concrète aux collaborateurs qui rencontrent des difficultés d’équilibre entre vie professionnelle et vie privée.

 SANTÉ, SÉCURITÉ ET CONDITIONS DE TRAVAIL
Tout collaborateur de SAMANDJE a droit à un environnement de travail sûr au sein duquel les chefs de départements et services de proximité sont les premiers acteurs de santé qui doivent prévenir les risques, les constater, le cas échéant, et mettre en œuvre un plan d’actions adapté. Des analyses en amont doivent être conduites afin d’anticiper et de réduire les risques à court et long terme induits par chaque poste ou activité. Les contraintes physiques, quand elles le peuvent, doivent être évitées, et des formations adaptées doivent être mises en place. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Identifier et évaluer les risques à court et long terme induits, liés à l’activité, au département ou au poste de travail ;
- Mettre à disposition les formations et outils adéquats à la réduction des accidents et maladies liés à l’activité professionnelle ainsi qu’à la prévention des maladies (formations sur la santé et le bien-être, ex. : prévention VIH SIDA, maladies chroniques, nutrition, risques psychosociaux, premiers secours, etc.) ;
- Anticiper et prendre en compte l’impact humain des changements en matière de conditions de travail ;
- Prendre en considération les risques psychosociaux et adopter des méthodes de management adaptées.

5. Respect des carrières

 MODE DE RECRUTEMENT NON DISCRIMINATOIRE ET TRANSPARENT
Il est indispensable que les collaborateurs en charge de ce processus managérial portent les règles déontologiques et méthodologiques du groupe SAMANDJE. Ces règles précèdent le recrutement et favorisent l’efficacité tout en garantissant l’équité, dans le respect des réglementations en vigueur. Toute sélection fondée sur des motivations non professionnelles (notamment religion, âge, sexe, orientation sexuelle, handicap, opinions politiques, origine ethnique, appartenance syndicale, …) est interdite. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Respecter un processus de sélection reposant sur une méthodologie commune pour tous les candidats à un même poste ;
- Recruter uniquement en fonction de nos besoins et des qualités propres de chaque candidat, sur des critères de compétences professionnelles et de qualités humaines, sans autre considération.

 PROMOTION ET RESPECT DE LA DIVERSITÉ ET DE L’INCLUSION
La diversité, appliquée à l’entreprise, désigne la variété de profils humains qui peuvent exister en son sein (origine de pays, de région, de quartier, patronymique, culture, âge, sexe, apparence physique, handicap, diplômes, etc. ; cette liste n’est pas exhaustive). Son application au management conduit à une approche inclusive de reconnaissance et de valorisation des différences individuelles comme de véritables atouts pour la performance de l’entreprise.
 RECONNAISSANCE DE LA PERFORMANCE
La performance collective est la résultante de la cohésion de l’équipe autour d’un objectif ou projet commun. Les performances individuelles et collectives sont valorisées par des critères de rémunération variables. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Rétribuer les collaborateurs de manière juste et motivante pour récompenser leur performance personnelle et collective.

 FORMATION ET ACCOMPAGNEMENT DES CARRIÈRES
Chez SAMANDJE, chacun est à la recherche d’un développement tout au long de sa vie professionnelle et d’expériences significatives. Chacun se sent valorisé et libre de poursuivre ses propres objectifs. Le groupe s’engage à faire en sorte que l’expérience de développement soit centrée sur l’apprenant, accessible à tous, partout et à tout moment. SAMANDJE apporte une valeur ajoutée au développement de ses collaborateurs, non seulement pour l’avenir de l’organisation, mais aussi pour qu’ils soient prêts à affronter la transformation constante du monde. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Maximiser les expériences personnalisées : nous adaptons et personnalisons notre offre de formation à destination de nos collaborateurs, et nous les faisons évoluer en fonction de leurs propres évolutions et besoins ;
- Responsabiliser les chefs de départements et services dans le choix des formations. LA PRESERVATION DE L’ENVIRONNEMENT

1. Respect de l’environnement
Entreprise responsable et citoyenne, nous développons nos métiers dans le respect de la planète en réduisant nos impacts. Notre implantation nationale nous donne l’opportunité d’entraîner nos secteurs d’activités vers des solutions plus durables et plus respectueuses de l’environnement.
 MANAGEMENT DE L’ENVIRONNEMENT
Notre management environnemental est basé sur une étude environnementale réalisée à l’échelle du Groupe. Elle s’appuie sur un système de management visant à maîtriser les grands enjeux environnementaux auxquels SAMANDJE est confronté, tant lors de la construction et gestion des hôtels. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
Mettre en place des processus assurant un management de l’environnement encadré en déployant des lignes directrices de construction ou de rénovation durable pour guider les projets de nouveaux hôtels.
 SENSIBILISATION DES CLIENTS ET FORMATION DES COLLABORATEURS
La sensibilisation quotidienne aux enjeux environnementaux est au cœur de toute action en faveur de la protection de l’environnement. Pour nos clients, nous devons faire preuve de pédagogie pour les inciter à contribuer aux actions du groupe SAMANDJE. Nos collaborateurs sont la clé de voute de notre politique de développement durable. Ils doivent se comporter comme des ambassadeurs en se montrant exemplaires dans le respect de l’environnement au quotidien et en promouvant la démarche. Le groupe SAMANDJE s’engage à former et sensibiliser de manière continue ses collaborateurs et clients en :
- Développant et en mettant à disposition des outils de formation et de sensibilisation à destination des collaborateurs ;
- Déployant une signalétique dans les hôtels et sur ses applications internet pour sensibiliser et informer les clients.

 PRÉSERVATION DES RESSOURCES NATURELLES

 ENERGIE ET CO2
L’industrie touristique est particulièrement exposée aux risques de changement climatique. La consommation d’énergie dans les hôtels, en plus de constituer un coût significatif, est l’un des premiers impacts du Groupe SAMANDJE sur l’environnement. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Maîtriser les consommations d’énergie de ses hôtels et réduire les émissions de CO2 associées par un suivi régulier de la performance énergétique et la mise en œuvre de plans d’actions de réduction ;
- Promouvoir les énergies renouvelables en privilégiant ces sources d’énergie lors de nouvelles constructions ou rénovations, selon la pertinence de la région, et en contribuant à l’identification de technologies permettant de limiter notre empreinte énergétique et climatique ;

 EAU
La préservation de la ressource en eau est une préoccupation majeure pour SAMANDJE. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Préserver les ressources en eau par un suivi régulier de ses consommations, l’adaptation d’actions et d’équipements moins consommateurs, en particulier dans les zones de stress hydrique ;

 POLLUTIONS ET REJETS
Les activités de SAMANDJE sont susceptibles de générer des pollutions directes ou indirectes. La qualité des nappes phréatiques ou de l’air peut être impactée par les matières organiques, les particules ou les substances chimiques évacuées via les rejets des hôtels. Certaines nuisances (sonores, visuelles, olfactives) peuvent éventuellement naître de la conduite de nos opérations. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Maîtriser l’impact de ses rejets d’eau usée en : • privilégiant l’utilisation de produits éco labellisées (nettoyage, entretien, jardinage…) qui limitent la teneur en substances chimiques présentes dans les rejets ; • privilégiant des fournisseurs – notamment de blanchisserie – respectueux de l’environnement.
- Mettre en œuvre des pratiques respectueuses de l’environnement en limitant notamment toutes nuisances (sonores, visuelles, olfactives) ou pollution de l’air.

 BIODIVERSITÉ
Le secteur touristique est particulièrement sujet aux atteintes à la biodiversité, que ce soit via son amont agricole (agriculture, pêche), l’activité des clients (visite d’écosystèmes naturels sensibles) ou à travers l’implantation même des établissements. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- Assurer l’intégration des établissements dans leur écosystème en tenant compte de la préservation de la biodiversité ;
- Promouvoir des actions de protection de la biodiversité au sein de l’établissement, dans son écosystème et sa chaîne d’approvisionnement.

 DÉCHETS, GÂCHIS ALIMENTAIRE ET RECYCLAGE
Les déchets produits par nos hôtels lors de leur exploitation sont issus des intrants nécessaires à leur fonctionnement (produits alimentaires, produits d’accueil…) et des activités des clients. Les déchets générés lors des opérations de construction ou de rénovation représentent également des volumes significatifs. Le groupe SAMANDJE s’engage à :
- S’assurer du correct traitement des déchets produits par l’hôtel, dûment agréées par les autorités locales, tout particulièrement lorsqu’il s’agit de déchets dangereux ;
- Réduire la quantité de matières premières utilisées en limitant les emballages et autres produits jetables en particulier concernant le plastique, et en privilégiant les matériaux recyclés et/ou recyclables ;
- Lutter contre le gaspillage alimentaire dans nos hôtels via le déploiement de solutions adaptées à la typologie de chaque restaurant ;
- Augmenter la part de déchets triés et recyclés dans les hôtels par la mise en place de procédures de traitement pour les principaux déchets générés par nos activités.




2. Respect de la communauté, la santé et la nutrition

 SOLIDARITÉ ET MÉCÉNAT
SAMANDJE soutient des projets d’intérêt général portés par ses collaborateurs dans chacune des villes dans lequel le Groupe est présent. Le groupe SAMANDJE s’engage, notamment à travers ses actions de solidarité, à lutter contre l’exclusion des plus démunis grâce à la formation et l’insertion professionnelles, et en accompagnant le développement des personnes et leur intégration dans leur communauté en :
- Favorisant l’implication des collaborateurs du Groupe dans des initiatives solidaires ;
- Soutenant des ONG ou associations locales, engagées auprès des populations en rupture de lien social, en situation de précarité ou victimes de catastrophes naturelles ;

 SANTÉ ET NUTRITION
L’alimentation est un enjeu majeur pour le groupe SAMANDJE, la nutrition étant aujourd’hui au cœur des politiques de santé publique pour réduire, notamment les risques de cancers, de maladies cardiovasculaires, de diabète, d’obésité. Par ailleurs, certains régimes alimentaires peuvent représenter des impacts environnementaux très importants (notamment la forte consommation de viande). Le groupe SAMANDJE s’engage à travers sa Charte, à développer un modèle alimentaire plus respectueux de la santé, et agit-en :
- Elaborant des outils et des solutions permettant de créer des offres alimentaires responsables et diététiques : alimentation équilibrée, produits biologiques, etc. ;
- Permettant à nos clients et à nos collaborateurs d’accéder à une information claire et de consommer des plats équilibrés dans les restaurants de nos hôtels.

 SÉCURITÉ ET HYGIÈNE ALIMENTAIRE
La sécurité, sujet indépendant du Groupe est l’un des principes fondamentaux du métier d’hôtelier. A ce principe viennent s’ajouter celui de faire respecter les règles de sécurité et hygiène alimentaire. SAMANDJE s’attache à offrir des conditions d’accueil optimales. Ainsi, afin de diminuer autant que possible le risque encouru, le groupe SAMANDJE a mis en place :
• Des méthodes modernes de prévention du risque incendie basées sur les quatre critères suivants :
- Limiter le risque de départ d’un incendie, limiter les risques de propagation du feu et des fumées, permettre l’évacuation de toutes les personnes exposées, permettre une intervention rapide et efficace des services de secours ;

• Une politique de suivi interne et de contrôle par des sociétés agréées de l’hygiène alimentaire.