Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:30 - 23:00 Dienstag 10:30 - 23:00 Mittwoch 10:30 - 23:00 Donnerstag 10:30 - 23:00 Freitag 10:30 - 00:00 Samstag 10:30 - 00:00 Sonntag 10:30 - 23:00

VaSano Ristorante Fribourg

Name: VaSano Ristorante Fribourg
Address: Rue Saint-Pierre 6, Fribourg, 1700, CH
Telephone: +41263214780
Price range: $$

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Schweiz
Fribourg, Fribourg
VaSano Ristorante Fribourg

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VaSano Ristorante Fribourg ce veut être un restaurant, où la fraicheur des produits est mise en avant Voici le secret de nos pâtes fraiches.

Toutes nos pâtes sont fabriquées sur place dans notre Manifattura. Nous utilisons seulement de l'eau et de la semoule de blé dur. Sensible au terroir, VASANO utilise en priorité des produits suisses.

04/11/2026

☕🥞 Et si l’on prolongeait le plaisir chez VaSano entre 14h et 17h ?

Nous aimerions élargir notre offre et connaître vos envies : boissons chaudes ou froides, desserts, pâtisseries, crêpes… Qu’aimeriez-vous retrouver à la carte ?

On vous écoute en commentaire ! 💬

04/11/2026

🍂 L’automne se savoure à la cuillère chez VaSano ! 🍄

Découvrez notre Risotto di Zucca e Funghi : un risotto crémeux à la courge, avec des dés de courge, des champignons et des chanterelles sautés, du romarin, du vin blanc et du Grana Padano D.O.P. Le tout relevé d’huile de courge et de graines grillées. 🎃

À déguster pour 22.90 CHF
Envie d’un petit plus ? Burrata +4.70 CHF ou poulet +3.80 CHF 😋

📍VaSano Fribourg

27/10/2026

🍂 Les saveurs de l’automne s’invitent chez VaSano !

Découvrez nos gnocchi faits maison à la courge, nappés d’une sauce crémeuse et servis avec des dés de courge, du romarin, du Grana Padano D.O.P. et une burrata fondante. Le tout est relevé par un filet d’huile et des graines de courge grillées. 🎃

À déguster dès maintenant à Fribourg pour 22.90 CHF.

Envie de personnaliser votre assiette ? Ajoutez du poulet, du bœuf, des crevettes ou du saumon frais. 😋

📍 VaSano Fribourg, Rue Saint-Pierre 6

19/10/2026

🍂🍁 L’AUTOMNE S’INVITE CHEZ VASANO ! 🇮🇹✨

Les feuilles tombent, les températures baissent… mais chez VaSano, la gourmandise est toujours au rendez-vous ! 😍

Découvrez notre carte d’automne « Autunno Momenti », où la douceur de la courge, les saveurs des champignons et la fraîcheur des figues se rencontrent pour célébrer cette belle saison. 🎃🍄

🍵 Soupe à la courge, douce et crémeuse
🥗 Insalata d’Autunno, fraîche et colorée
🍚 Risotto di Zucca e Funghi, onctueux et savoureux
🧀 Gnocchi di Zucca e Burrata, un pur moment de gourmandise
🍝 Diplomatici d’Autunno, notre spécialité de saison
🍕 Autunno Pizza Bowl, une création originale et généreuse !

🤎 Des produits de saison, des associations gourmandes et toute la générosité de la cuisine italienne.

🍂 Et vous, quel plat de notre carte d’automne vous fait le plus envie ? Dites-le-nous en commentaire ! 👇

📍 VaSano Fribourg
Rue Saint-Pierre 6, 1700 Fribourg

16/10/2026

🍂 Les DIPLOMATICI D’AUTUNNO sont à découvrir chez VaSano !

Une pasta maison farcie à la courge et aux bolets, sautée au beurre, à la sauge et aux oignons verts. Le tout nappé d’une sauce crémeuse à la courge, avec du Grana Padano D.O.P. et des éclats de noisettes grillées… Un vrai goût d’automne dans l’assiette 🍁

À déguster chez VaSano Fribourg pour 23.90 CHF 🍽️

📍 Rue Saint-Pierre 6, Fribourg

05/10/2026

🍕🥗 LA PIZZA BOWL, L’AUTOMNE AUTREMENT !

Envie d’une pizza… mais avec une touche plus fraîche ? 🍂

Découvrez notre Pizza Bowl d’automne : une pizza généreusement garnie de salade, tomates cerises, courge légèrement caramélisée au sirop d’agave, lard grillé, figues fraîches, gr***de et graines rôties… le tout accompagné d’une burrata bien crémeuse 🤤

Un mélange entre gourmandise, fraîcheur et saveurs de saison à découvrir chez VaSano !

📍 VaSano Fribourg
Rue Saint-Pierre 6, 1700 Fribourg

02/10/2026

🍂 L’automne est de retour chez VaSano ! Des produits frais de saison, des recettes plus healthy et une nouveauté à découvrir : le Pizza Bowl d’automne 🍕✨

Retrouvez aussi nos gnocchi, risotti, salades, soupe, Diplomatici et Pasta Cacciatore. De quoi savourer tout l’automne ! 🍁

📍 VaSano Lausanne
Place de la Gare 4
1003 Lausanne

📍 VaSano Fribourg
Rue Saint-Pierre 6
1700 Fribourg

30/09/2026

🍂 AUTUNNO MOMENTI 🍂

L’automne se savoure aussi dans l’assiette… Découvrez notre plat spécial chasse. Des pâtes généreuses au cerf, mijotées au vin rouge et accompagnées de champignons, chanterelles, marrons glacés et d’une touche de poire et d’airelles. Un plat réconfortant aux saveurs de saison 🍝

📍 VaSano Lausanne
Place de la Gare 4
1003 Lausanne

📍 VaSano Fribourg
Rue Saint-Pierre 6
1700 Fribourg

30/09/2026

🍂 SPECIALE CHASSE CHEZ VASANO 🦌

La saison de la chasse s’invite à table chez VaSano avec une recette pensée pour les amateurs de saveurs riches et réconfortantes. 🍁

Découvrez notre Pasta Cacciatore : émincé de cerf, vin rouge, champignons frais et chanterelles, lardons, marrons glacés et petits oignons blancs. 🍄🌰

La poire et la confiture d’airelles viennent apporter la touche sucrée-salée qui équilibre parfaitement le plat.

🍝 Pasta Cacciatore – 26.50 CHF
🦌 Extra cerf +4.90 CHF

Une édition spéciale à découvrir pendant la saison dans notre sélection Autunno Momenti.

📍 VaSano Lausanne
Place de la Gare 4, 1003 Lausanne

📍 VaSano Fribourg
Rue Saint-Pierre 6, 1700 Fribourg

Adresse

Rue Saint-Pierre 6
Fribourg
1700

Öffnungszeiten

Montag	10:30 - 23:00
Dienstag	10:30 - 23:00
Mittwoch	10:30 - 23:00
Donnerstag	10:30 - 23:00
Freitag	10:30 - 00:00
Samstag	10:30 - 00:00
Sonntag	10:30 - 23:00

Telefon

+41263214780

Website

http://vasanoristorante.ch/

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