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Airfryer Astuces & Recettes

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Airfryer Astuces & Recettes

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10/05/2026

Bonjour,
Chercher partout des moules en silicone et le papier sulfurisé pour mon ninja dual et rien.
Du coup direction ikea et j'ai pris 4 plats en verre avec couvercle.
Pour info 4,99 l'unité (plat+couvercle)

10/05/2026

Test réussi et ravi du résultat
Jai mets environ 2 cuillères de huile sur les frittes
J'ai préchauffé la airfryer pendant 2 min en mode airfryer 170° puis 13min de cuisson sur le même mode et la même température, j'ai secoué le bac dans des intervalles de 5min.
En fin pour plus de crousti, j'ai mets le mode max crespy 240° 3min

10/05/2026

Ce soir c’est poulet rôti et frites maison pour la première fois à l’air fryer ici! 😋😋😋 Un régal!😁 Je ne ferai plus que comme ça! 🤤 Merciii Ninja!!!🥷🏼🙏🏼😉
Frites: Pomme de terre Bintje, 🥔 16min à 160 mode air fry, puis 8min à 180 mode air fry, et pour fini 2min à 220 en mode max crisp. Secouer le bac tout les 5 min pendant les temps de cuisson.
Poulet: Belle bête de 1,700kg. 🐓
60min à 190 mode roast. Retourner à mis cuisson

10/05/2026

rôti de bœuf ( 800g ) et frites surgelées
Préparation :
Rôti de bœuf ( Sel, poivre, oignon épice Ducros et un filet d'huile )
Rôti de bœuf ( 800g ) mode Air Fry à 200° pendant 25mn ( Le retourner toutes les 5mn environ )
Frites surgelées ( 400g ) mode Air Fry à 190° pendant 18mn ( Secouer toutes les 6mn environ )
Excellent.

10/05/2026

Saumon / pdt rôti. Une tueriiiie.
J'ai fait une marinade pour le saumon :jus d'1/2 citron,-2 c à s huile d'olive-sel poivre herbes de Provence enfin épices de votre choix moutarde
Badigeonner le poisson et réserver au froid.
Pdt : éplucher, couper en morceaux ajouter 2 c à s d'huile d'olive sel poivre et d'autres épices selon votre goûts.
SAUMON : mettre une feuille de papier cuisson dans le fond, déposer le poisson. Mode Air Fryer 180 ° 15 min.
PDT : disposée dans le bac. Mode Air fryer 200 °. 30 min.... Appuyer sur Synchroniser et c'est partit. Bon appétit.

10/05/2026

Test oeufs au Airfryer car je n'avais plus de gaz !
En photo, il y a une fiche que j'avais vu sur le groupe.
Voici le petit récipient que j'ai utilisé, sans eau dedans.
Mode Bake, 130° 14 min pour ce résultat
Voili voilou !

10/05/2026

Bonjour , voici un fondant au chocolat que j'ai réalisé au AirFryer
Voici la recette :
- 5 oeufs
- 200g chocolat noir pâtisserie
- 80g de farine
- 100g de sucre
- 200g de beurre
1- Faire fondre 200g de beurre et 200g de chocolat
2 - Dans un saladier mélanger le sucre et 5 Œufs
3 - Rajouter le chocolat et beurre fondu
4- Rajouter 80g de farine et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène
5- Mettre le tout dans un moule , cuire en mode bake 160 degrés pendant 15min

10/05/2026

Yaourt 🤩
Après avoir fait à la fraise, ensuite à la vanille, maintenant c’est à la framboise ! 😍 en 3 min c’est fait !!
• 1 litre de lait entier température ambiante.
• 70g de sucre
• 1 sachet de ferment lactique
• 1 cuillère à soupe d’arôme de ton choix.
- Mode DEHYDRATE à 40 degrés, 8h et Megazone. (Pas besoin d’allumer la hotte) et ça ne fait aucun bruit !
-après la cuisson de 8h, mettre 2-3h au frigo avant de vous servir ! 😉

10/05/2026

Des Frites, des Frites, des Frites… 🍟😅
Bon blague à part si ça peut aider (Et les remarques sont les bienvenues tant que c’est dans le but d’avancer et pas juste de critiquer ou être méchant hein), mais pour les Frites surgelées, voici ce que dit la notice :
Pour moi le mode Max Crisp c’est pour tout les Surgelés, et Air Fry c’est Frire sans huile et pour que ce soit croustillant.
J’ai remarquée que les Frites au four ou celles indiquées Friteuse à air, sont plus rapides à faire que les Frites surgelées prévues pour «Friteuses normales».
À voir avec les tests de tout le monde, mais je me demande si c’est pas le mode Air Fry qui sèche trop vos frites… 😘

10/05/2026

Bonjour à tous !
roti de bœuf (merci à une abonnée qui m'a donné envie ! )
Alors pour un roti de bœuf 800gr que j ai laissé sorti 45 min avant la cuisson comme je le fais habituellement pour un roti classique.
Mode ROAST
180° 15 MIN
J ai retourné toutes les 4/5 min
J ai piqué avec de l ail, mis une cac d huile et du beurre sur le roti avec du thym sel et poivre !
Très important de le retourner souvent pour une cuisson homogène.
On s est régaler !
Par contre déçus pour les frites
J ai fait 800g de frites
Lavé et séché
1cas d huile
Mode Airfryer
180° pendant 20min
Et 210° pendant au moins 10/15 min et frites bof bof ...
Des conseils pour mieux les réussir svp ?

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