Les Mal-aimés

Les Mal-aimés Gastronomie rurale à la ferme, sur feu de bois, expérience immersive, saisonnalité, haute voltige.

Les Mal-aimés est le nouveau projet issu de la rencontre entre le chef et maraîcher Yannick Côté (Cuisinier déchaîné) et le chef Daniel Charbonneau (L'Empreinte cuisine soignée). Après quelques années de rêves, de planification, de construction, un restaurant gastronomique, au cœur de la ferme et de la réserve étoilée, se concrétisera enfin en juin 2023. La cuisine met de l'avant les fruits et lég

umes cultivés sur place, ainsi que les meilleurs produits locaux, préparés sur feu de bois. Une expérience dépaysante entre la ferme et le chic, les champs et le velours, les grands vins et le bois de grange, la gastronomie rurale et le chant des grenouilles.

Address

429 Route 253
Cookshire, QC
J0B1M0

Opening Hours

Friday 6:30pm - 11:30pm
Saturday 6pm - 11:30pm

Telephone

+18738257125

Website

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