14/03/2020
ТОП 5 секретов вкусного шашлыка🍗
⠀
Отдых на природе сложно представить себе без сочного мяска, которое только-только пожарилось😋
⠀
Представляем Вашему вниманию секреты, чтобы вкус шашлыка остался в памяти ваших гостей навсегда❗️
⠀
👌🏼Самое главное в приготовлении шашлыка - это выбор мяса. В первую очередь оно должно быть свежим.
👌🏼Рецепт шашлыка - это рецепт маринада, их огромное множество на любой вкус. Мясо должно быть полностью в маринаде, чтобы ароматы проникли везде с одинаковой интенсивностью.
👌🏼Особое внимание нужно уделить дровам. Идеальным материалом считаются фруктовые деревья, особенно виноградная лоза. Также белая акация, бук, дуб, береза. Ни в коем случае не использовать дрова из хвойных деревьев. Также можно купить в магазине готовый древесный уголь.
👌🏼Куски мяса должны быть не слишком большие, чтобы они прожарились и не слишком маленькими, чтобы не были сухими. Мясо надо плотно нанизать на шампур, заранее смазанный растительным маслом. И так же плотно уложить на мангал. В мангале должны быть только угли. Расстояние между мясом и углями должно быть примерно 15 сантиметров.
👌🏼К шашлыку нужно подавать много зелени и овощей: петрушку, базилик, эстрагон, зеленый лук, помидоры и огурцы. Из алкогольных напитков наиболее подходящими для шашлыка считаются сухие вина ( красные вина идеальны для мясных шашлыков, и подаются комнатной температуры, а белые подходят к шашлыку из птицы и их надо подавать охлажденными).
⠀
У нас в усадьбе есть отличный мангал, на котором ваше блюдо приготовится идеально💥
Узнать свободные даты можно по телефону 📲 +𝟯𝟳𝟱𝟮𝟵 𝟮𝟭𝟳 𝟴𝟴𝟴𝟴 или в Direct 📩
_____________________
Котра-создана для вашего комфорта💛
_____________________
#усадьба #усадьбакотра #котра #усадьбагродно #гродно #отдыхгродно #коттеджгродно #арендадома #отдыхнаприроде #гродно #гродно2020 #гроднотут #шашлыки #шашлыкинаприроде #отдыхссемьёй #семья #детигродно
