Guia do Sushi - RJ, 410 Avenida Raul Barros Vieira, Rio de Janeiro (2026)

26/05/2018

Boa noite japamaníacos,

Hoje foi dia de voltarmos ao Restaurante Unamí, em Bangu.

Velhos conhecidos da casa, sempre bem recebidos!

De início, Carpaccio de Salmão.

Harumaki de Camarão, Frango e Legumes.

Tataki de Salmão, Atum e Peixe Branco.

Espetinhos de Camarão e Lula.

Sashimi de Salmão, Atum e Polvo.

Salmão Maki, Filadélfia, Gunka de Salmão e Uramaki Filadélfia.

Sem esquecer de falar no atendimento especial de sempre. Equipe espetacular!

Visitem o nosso Blog:

http://guiadosushirio.com/

Até a próxima, pessoal.

25/05/2018

Boa noite japamaníacos,

Hoje foi dia de visitar o Restaurante Kimura, do Shopping Nova América.
Já não era a primeira vez que íamos, então já conhecíamos o local.

Inicialmente, Sashimi de Salmão, Atum, Polvo e Peixe Branco.

Espetinhos de Camarão e de Lula.

Hot Filadélfia, Filadélfia, Uramaki Filadélfia e Gunka de Salmão.

O atendimento muito bom, garçons atenciosos e os pedidos chegaram rápido.

Visitem o nosso Blog:

http://guiadosushirio.com/

Até a próxima, pessoal.

25/05/2018

Boa noite japamaníacos,

Hoje foi dia de fazer um Minicurso de Sushiman, no Restaurante Makimanos, em Itaipuaçu.

Como o tempo de aula não era muito longo, foi um curso bem básico. Nele aprendemos a fazer o arroz, cortes de manga, pepino e salmão.

Na prática, fizemos algumas peças, tais como: Sashimi, Niguri Sushi de Salmão e Camarão, Hossomaki Filadélfia, Futomaki de Salmão e Uramaki Filadélfia.

Agora é aguardar o nível intermediário.

Visitem o nosso blog:

http://guiadosushirio.com/

Até a próxima, pessoal.

25/05/2018

Boa noite japamaníacos,

Hoje foi dia de japa no Restaurante Sushi da Praça, de Vila Valqueire.

Inaugurado há pouco tempo, resolvemos visitar o local para uma breve avaliação.

De uma forma geral, tudo muito bom. Comida, atendimento, e o preço dentro da média.

De imediato, Carpaccio de salmão. Ao contrário da maioria, o molho era meio azedo.

Sashimi de salmão, atum, polvo, kani e peixe branco.

Gunka de salmão.

Ebimaki, Filadélfia, Uramaki, Hot Filadélfia e Ebi Hot.

Por fim, mais Filadélfia, Hot Filadélfia e Gunka de salmão.

Visitem o nosso Blog:

http://guiadosushirio.com/

Até a próxima, pessoal.

16/05/2017

1º Combate Culinário - Makimanos

https://guiadosushirio.com/2017/05/16/makimanos-itaipuacu/

Mais informações: https://www.facebook.com/makimanos1/

25/04/2017

Boa noite japamaníacos,

Desculpem o atraso, mas última quarta feira, dia 19/04/2017, foi dia de japa no .

Sashimis de salmão, atum, polvo, sushi de salmão, camarão, gunka de amora, filadélfia, hot filadélfia, tataki de salmão, carpaccio de salmão, espetinho de camarão, harumaki de camarão, de frango etc.

Contando com a atenção e a boa vontade de sempre da equipe.

Até a próxima pessoal.

16/02/2017

Boa noite japamaníacos,

Hoje venho escrever sobre a novidade do , que é o bolinho frito recheado de peixe branco, kani e um molho especial. 🍘

Ainda não está no cardápio, mas é uma delícia. E acho que eles não vão ficar chateados se vocês pedirem pra experimentar. Vale a pena! 😋

Até a próxima. 🍣

03/02/2017

Boa noite,

Passando pra dar aquela moral com um dos melhores estabelecimentos da Zona Oeste:

Rodízio com a criatividade do sushiman pra experimentar peças novas.

Robata de camarão e lula, harumaki de camarão, tataki de peixes mistos, tataki de salmão, hot filadelfia, filadelfia, sashimis de salmão, peixe branco e atum, sushi de salmão com maionese e cebola, gunkan tradicional, apimentada, camarão com salmão apimentado... A gente até se perde nas delícias. Kkkkk. Não tem espaço na barriga pra experimentar todos de uma vez.

E mais uma vez obrigado pela atenção, boa vontade e o atendimento de sempre.

Até a próxima!

06/03/2016

Boa tarde,

Tentando deixar o nosso perfil atualizado.

Dia 16/01/2016 foi a vez de e avaliarem o restaurante Katsuo Culinária em Campo Grande.

Aproveitando uma oferta do Peixe Urbano, nós fomos visitar o local.

Acompanhe a nossa avaliação pelo site através do link a seguir:

https://guiadosushirio.wordpress.com/2016/01/16/katsuo-campo-grande/

Até a próxima, pessoal.

17/01/2016

Boa tarde amigos,

Na última quinta feira, dia 14/01/2016 foi dia de e visitar o .

Aproveitando novamente a promoção do rodízio (2 pessoas por R$100,00), fomos degustar as delícias orientais.

Sashimis de salmão, atum, peixe branco, sushi de camarão, gunka de amora, spicy, filadélfia, tataki de salmão, carpaccio de salmão, espetinho de camarão etc.

Contando com a atenção e a boa vontade de sempre da equipe.

Até a próxima pessoal.

17/01/2016

Boa tarde amigos,

Na última quinta feira, dia 14/01/2016 foi dia de e visitar o .

Aproveitando novamente a promoção do rodízio (2 pessoas por R$100,00), fomos degustar as delícias orientais.

Sashimis de salmão, atum, peixe branco, sushi de camarão, gunka de amora, spicy, filadélfia, tataki de salmão, carpaccio de salmão, espetinho de camarão etc.

Contando com a atenção e a boa vontade de sempre da equipe.

Até a próxima pessoal.

17/01/2016

Boa tarde,

Tentando deixar o nosso perfil atualizado.

Dia 10/01/2016 foi a vez de e avaliarem o restaurante Sunsaki em São Francisco - Niterói.

Aproveitando uma oferta do Groupon, nós fomos visitar o local. Já fomos ao restaurante anteriormente, mas nunca fizemos uma avaliação.

E apenas para confirmar a nossa boa impressão, já que das outras vezes nós gostamos.

Pelo horário, o buffet era liberado, então pedimos e fomos nos servir.

Pelas fotos dá pra se ter uma ideia dos nossos pedidos.

Sashimis de salmão, atum, peixe branco, espetinho de camarão, lula grelhada, carpaccio de salmão, temaki de camarão, de filadélfia, harumaki de chocolate, banana caramelada com calda de chocolate etc.

Avaliação no site:
https://guiadosushirio.wordpress.com/2016/01/10/sunsaki-niteroi/

Até a próxima, pessoal.

Guia do Sushi - RJ

26/05/2018

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17/01/2016

17/01/2016

17/01/2016

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