Slow Food Niterói

10/09/2020

Amanhã estreia "Encantadeiras, o Canto e o Encanto das Quebradeiras de Coco de Babaçu" no Festival Internacional de Documentário Musical 🌴💚 Este ano, o festival terá uma plataforma online para exibição de todos os filmes! Começando hoje, dia 9 e vai até 20 de setembro.
*Encantadeiras* estará disponível a partir de amanhã às 12h (horário de Brasília) e pode ser acessado de graça no link abaixo. Basta fazer cadastro no site do festival!

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As Encantadeiras é um grupo formado por um grupo de quebradeiras de coco de babaçu do Maranhão. O filme acompanha as 7 mulheres numa tour e desvela a história de cada uma delas. Babaçu, feminismo, reforma agrária e música. Muita música.

10/09/2020

https://www.youtube.com/watch?v=IZABkjGQhEA

Lançamento do Documento de Posicionamento do Slow Food Brasil sobre Bem-Estar Animal e Consumo de Carne. Contamos com a participação de João Peres (O Joio e ...

10/09/2020

http://www.slowfoodbrasil.com/publicacoes/1564-documento-de-posicionamento-sobre-bem-estar-animal-e-o-consum

O Slow Food é um movimento internacional que reúne pessoas apaixonadas por gastronomia, celebra o alimento de qualidade e o prazer da alimentação, conheça a atuação do Slow Food no Brasil. Fazem parte dessa rede: cozinheiros, pesquisadores, comunidades de produtores de alimentos etc. É um mo...

15/01/2020

23/07/2019

Direitos Trabalhistas

08/03/2019

Precisamos da adesão e do empenho de todos no compartilhamento dessa plataforma que pressiona o Pacote do Veneno (PL6299/02) e empodera a Política Nacional de Redução de Agrotóxicos, aprovada recentemente pela comissão especial da Câmara, após muitas manifestações e provocações de organizações sociais e instituições públicas.
É importante que fortaleçamos esse movimento contra os agrotóxicos e a favor da Agroecologia.

Plataforma de pressão contra o Pacote do Veneno e pela aprovação da Política Nacional de Redução de Agrotóxicos

02/03/2019

Espaço para discutir questões fundamentais que afetam pessoas com necessidades alimentares específicas. Nessa primeira edição o tema será ROTULAGEM DE GLÚTEN: contaminação cruzada, legislação e normas de segurança alimentar que atendam as demandas de celíacos, sensíveis ao glúten e alérgicos ao trigo.

Congresso de nutrição RJ.Reunião sobre necessidades alimentares especiais.Esclarecer aos participantes sobre contaminação cruzada, legislação e normas específicas para alimentos destinados a pessoas com necessidades alimentares especiais atendendo as demandas dos celíacos,sensíveis ao glú...

22/02/2019

Entidades ligadas à luta da alimentação, nutrição, agroecologia e os conselhos estaduais e municipais de Segurança Alimentar e Nutricional estão se reunindo para articular com as bancadas parlamentares federais, estaduais e municipais e montar os banquetes. Nas mesas, haverá alimentos produzidos pela agricultura familiar, cooperativas orgânicas e de pequenos produtores. A expectativa é ofertar cerca de 15 mil refeições em todo o país.

Atos acontecem em mais de 30 cidades na quarta, 27

02/02/2019

O Slow Food apoia e promove a Iniciativa de Cidadania Europeia (ICE) pedindo que a Comissão Europeia imponha a obrigatoriedade da declaração de origem para todos os produtos alimentares, com o objetivo de evitar fraudes, proteger a saúde pública e garantir o direito dos consumidores à informação. A ICE “EAT ORIGINAL! Desmascare os Seus Alimentos” foi lançado em outubro do ano passado pela confederação sindical agrária italiana Coldiretti. A iniciativa conta com o apoio de diversas organizações nacionais e internacionais, incluindo o Slow Food.

O Slow Food apoia e promove a Iniciativa de Cidadania Europeia (ICE) pedindo que a Comissão Europeia imponha a obrigatoriedade da declaração de origem

08/11/2018

https://fbssan.org.br/2018/11/vinte-anos-de-ativismo-pelo-direito-humano-a-alimentacao/

O 8º Encontro Nacional do Fórum Brasileiro de Soberania e Segurança Alimentar (FBSSAN) discutirá a volta da fome no Brasil e a defesa da comida de verdade