Festival Della Pasta Ristorante

Festival Della Pasta Ristorante O Festival Della Pasta, possui ambientes aconchegantes planejados especialmente para que você tenha Carmelo e Arlene
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Com o objetivo de proporcionar uma viagem pelas regiões da Itália através da deliciosa culinária, o chefe Carmelo Flaviano abre em Campos do Jordão o Restaurantes Festival Della Pasta. Formado pela escola de hotelaria de Locri, na Provincia de Reggio Calábria, Carmelo trabalhou nos mais conceituados hotéis e restaurantes da Itália por 17 anos, onde adquiriu conhecimentos técnicos e práticos com pr

ofissionais competentes, tornando-se um conceituado chefe. A união de suas paixões: a brasileira Arlene, a gastronomia e o Brasil, fez com que em 2002, abrisse seu próprio restaurante, onde faz questão de receber seus clientes com muito carinho e atenção.

27/04/2026

Continuando a viagem pelo nosso cardápio…

Hoje a experiência é com dois clássicos que encantam pela combinação de sabores e pela tradição italiana:

🍖 Porchetta con confettura di Fi*****io – carne de porco assada lentamente, macia por dentro e crocante por fora, servida com uma surpreendente geléia de erva-doce, que realça o sabor da carne e cria uma harmonia irresistível.

🎃 E para acompanhar, o delicado Tortelli di Zucca, uma massa recheada com abóbora, levemente adocicada, que traz o contraste perfeito.

Uma combinação que celebra a sofisticação da cozinha italiana com um toque artesanal que só o Festival della Pasta oferece.

☎ Informações e reservas: (12) 3663-7300
📍Av. José Manoel Gonçalves, 160
Vila Capivari - Campos do Jordão - SP

27/04/2026

🌊 Uma viagem inesquecível pelos sabores do mar! 🐠✨ Experimente o nosso Baccalá Confit con Panzerotti di Patate e Baccalá Ripieni ai Gamberi — uma criação que une tradição e requinte. 🦐🥔
Filé de bacalhau confitado no azeite, servido com panzerotti de batata e bacalhau, recheados com camarões delicadamente temperados. Um prato elegante, cheio de personalidade e sabor! 🍷🍽
Surpreenda-se com essa harmonia de texturas e aromas que celebram o melhor da cozinha mediterrânea. 🌿🇮🇹

Informações e reservas:
☎ (12) 3663-7300
📍Av. José Manoel Gonçalves, 160
Vila Capivari - Campos do Jordão - SP

26/04/2026

Degustação de Cinco Massas com Trio Sobremesa.

Nossa equipe informará as massas do dia.
o trio de sobremesa consiste em uma
panna cotta, tiramisú e cannolo siciliano.

☎ Informações e reservas: (12) 3663-7300
📍Av. José Manoel Gonçalves, 160
Vila Capivari - Campos do Jordão - SP

26/04/2026

🍝✨ Descubra a autenticidade e o sabor inigualável do nosso Ravioli di Carne! Uma delícia artesanal recheada com carnes selecionadas e temperos especiais. 🥩❤️

Sinta o gostinho da tradição italiana em cada mordida. Venha se deliciar no Festival della Pasta e viva uma experiência culinária inesquecível! 🍽️🇮🇹

26/04/2026

Quer coisa melhor do que um almoço especial neste domingo? Estamos prontos para te atender, venha pra cá!

25/04/2026

Hoje seguimos explorando os sabores do nosso menu com uma experiência que vai conquistar seu paladar! 🤩

✨ Um filé de linguado macio e suculento, envolto em uma crosta dourada de batatas, acompanhado por um risoto cremoso de aspargos frescos. Tudo preparado com ingredientes selecionados e aquele toque especial da nossa cozinha.

Seja para um almoço especial ou um jantar inesquecível, esse prato é a escolha perfeita! 🍽️

Informações e reservas:
☎ (12) 3663-7300
📍Av. José Manoel Gonçalves, 160
Vila Capivari - Campos do Jordão - SP

25/04/2026

O sabor da autêntica Itália em Campos do Jordão no Festival della Pasta! 🇮🇹✨ Delicie-se com uma experiência única, onde cada prato é uma viagem aos sabores tradicionais da cozinha italiana.

🏡 Localizado no coração de Campos do Jordão, o Festival della Pasta é a sua casa italiana, onde a hospitalidade e a qualidade se encontram. Ambiente acolhedor, decoração encantadora e uma variedade de pratos irresistíveis esperam por você.

🍝 Explore nosso menu cuidadosamente elaborado, com opções que vão desde clássicos como Spaghetti à Bolonhesa até criações exclusivas do nosso chef, garantindo uma explosão de sabores em cada garfada.

🍷 Não deixe de harmonizar sua refeição com nossa seleção de vinhos finos, proporcionando uma experiência completa e inesquecível.

🎉 Seja para um jantar romântico, uma celebração especial ou simplesmente para apreciar uma excelente refeição, o Festival della Pasta é o destino perfeito para os amantes da boa gastronomia italiana.

Informações e reservas:
☎ (12) 3663-7300
📍Av. José Manoel Gonçalves, 160
Vila Capivari - Campos do Jordão - SP

Tudo pronto para te receber em mais uma noite de jantares especiais aqui no Festival Della Pasta. Reúna quem você ama e ...
24/04/2026

Tudo pronto para te receber em mais uma noite de jantares especiais aqui no Festival Della Pasta. Reúna quem você ama e vem pra cá ❤️🍷

24/04/2026

Delicie-se com nosso Robalo Selado na Manteiga, perfeitamente preparado para realçar o frescor e a suculência do peixe.

🍝 Para acompanhar: Fettuccine com alcaparras, azeitonas e tomate fresco, combinando texturas e sabores que fazem desse prato uma verdadeira obra-prima da culinária italiana.

24/04/2026

Benvenuti, ciclistas! 🚴‍♂️🚴‍♀️
O Festival della Pasta Ristorante já está no clima do Giro d'Itália 2025! 💥
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Com aromas irresistíveis e pratos autênticos da culinária italiana, aguardamos com entusiasmo todos os competidores e apaixonados por ciclismo que estarão em Campos do Jordão durante este grande evento.
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🍝 Depois da pedalada, nada melhor do que repor as energias com uma boa massa artesanal, um vinho especial e a hospitalidade que só a Itália (e a nossa casa) sabe oferecer.
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📍Estamos a poucos minutos do Centro Turístico. Venha celebrar o sabor e o esporte com a gente!
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Buona fortuna a tutti i partecipanti! 🇮🇹✨
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23/04/2026

No Festival della Pasta, cada detalhe importa quando o assunto é surpreender o paladar. E hoje, apresentamos uma criação que une técnica, sabor e elegância em um só prato:

🍖 Paleta de Cordeiro com Hortelã e Crosta de Pistache 🍃

Cozida lentamente até alcançar o ponto perfeito de maciez, nossa paleta de cordeiro desossada é finalizada com uma crosta dourada de pistache, que traz textura e um toque de requinte.
O toque fresco da hortelã equilibra os sabores intensos da carne, enquanto o molho demi-glace, feito com os próprios sucos da paleta, realça ainda mais a suculência.
E para completar essa experiência, um clássico da casa: Tagliolini Truffato, delicadamente envolvido em azeite trufado. 🍝✨

Uma combinação que encanta os sentidos e eleva sua experiência à mesa.

Informações e reservas:
☎ (12) 3663-7300
📍Av. José Manoel Gonçalves, 160
Vila Capivari - Campos do Jordão - SP

23/04/2026

✨ Ravioli Dolci – Um doce que encanta! ✨

Uma sobremesa irresistível que combina crocância, cremosidade e um toque de sofisticação! 😍

🥐 Três raviólis de massa folhada com recheios surpreendentes:
🍫 Nutella e banana 🍌
🍏 Maçã e canela 🌿
🍮 Trufa branca ao Grand Marnier 🍊

E para deixar tudo ainda mais especial, uma calda envolvente de frutas vermelhas, equilibrando perfeitamente doçura e acidez! 🍓🫐

Informações e reservas:
☎ (12) 3663-7300
📍Av. José Manoel Gonçalves, 160
Vila Capivari - Campos do Jordão - SP

Uma experiência doce e inesquecível para finalizar sua refeição com chave de ouro! ✨

Endereço

Avenida José Manoel Gonçalves, 160
Campos Do Jordão, SP
12460-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 12:00 - 23:00
Terça-feira 12:00 - 23:00
Quarta-feira 12:00 - 23:00
Quinta-feira 12:00 - 23:00
Sexta-feira 12:00 - 00:00
Sábado 12:00 - 00:00
Domingo 12:00 - 23:00

Telefone

+551236637300

Site

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