Mineiriando

Mineiriando Bodega de cafés especiais

Prepare-se para experimentar uma deliciosa variedade de drinks de café quente e gelados na Mineiriando - Bodega de Cafés...
24/03/2023

Prepare-se para experimentar uma deliciosa variedade de drinks de café quente e gelados na Mineiriando - Bodega de Cafés Especiais! 😍☕️

Nossa seleção inclui opções para todos os gostos, desde clássicos como o cappuccino até inovações como o iced coffee.

Não perca a chance de desfrutar dessas maravilhas em um ambiente aconchegante e acolhedor. Venha nos visitar!

Nossa casa está aberta de seg a sexta de 07 às 17h - Av. do Contorno, 4.808, Funcionários

Conte pra gente qual drink vc curte mais 🫶🏻☕🧋😍👇🏻 ❤️☕️

Quer realizar um evento empresarial de sucesso ou receber seus convidados? Contrate a Mineiriando! 🤝✨ Nossa equipe está ...
15/03/2023

Quer realizar um evento empresarial de sucesso ou receber seus convidados? Contrate a Mineiriando! 🤝✨

Nossa equipe está preparada para transformar suas ideias em realidade, tudo com carinho e muito amor ❤️

Hoje foi dia de "mimos" para o laboratório Mantecorp, na
Nossa casa está aberta de seg a sexta de 07 às 17h - Av. do Contorno, 4.808 - Funcionários.


Para muitas pessoas, a comida está intimamente ligada às memórias afetivas. Um cheiro, um sabor, uma textura podem nos t...
11/03/2023

Para muitas pessoas, a comida está intimamente ligada às memórias afetivas. Um cheiro, um sabor, uma textura podem nos transportar diretamente para um momento ou lugar do passado. E quando falamos de comida vegana, isso não é diferente. Muitos veganos têm histórias de pratos que marcaram suas infâncias, ou que remetem a momentos especiais ao lado de pessoas queridas.

E em Minas Gerais, estado conhecido por sua rica culinária, essa conexão entre comida, memória e afeto é ainda mais forte. Mas será que é possível criar pratos veganos que tenham o mesmo sabor e a mesma tradição da comida mineira?

A resposta é sim. Por isso a Mineiriando trouxe opções para seu cardápio.Venha almoçar conosco para experimentar 😀💚.

*Aceitamos encomendas.*

Além disso, a comida vegana tem muitos benefícios para a saúde e para o meio ambiente.

Se você é vegano ou está em busca de novas experiências gastronômicas, estamos te esperando.🌱
Nossa casa está aberta de seg a sexta de 07 às 17h - Av. do Contorno, 4.808 - Funcionários

Aqui em Minas, é comum reunir a família e amigos em torno da mesa para degustar deliciosos quitutes, como o pão de queij...
05/03/2023

Aqui em Minas, é comum reunir a família e amigos em torno da mesa para degustar deliciosos quitutes, como o pão de queijo, cafezinho, sobremesa de goiabada com queijo.

A tradição mineira é uma verdadeira joia do nosso país, que deve ser valorizada e preservada. Em nosso cardápio temos várias opções de lanches e pratos que despertam essa memória afetiva.

E você, qual é a sua tradição mineira favorita? Conte para nós nos comentários! 🤠🌻🍴


Delícias veganas chegando na Mineiriando. Convidamos vcs para experimentar nosso bolo de cenoura, 100% vegetal, feito co...
01/03/2023

Delícias veganas chegando na Mineiriando.

Convidamos vcs para experimentar nosso bolo de cenoura, 100% vegetal, feito com muito carinho 🌱

Em breve opções no cardápio de almoço também 💚

Nossa casa está aberta de seg a sexta de 07 às 17h - Av. do Contorno, 4.808 - Funcionários

Já experimentou trabalhar em um ambiente diferente?Oferecemos um ambiente acolhedor e cheio de delícias😋 Venha estudar o...
27/02/2023

Já experimentou trabalhar em um ambiente diferente?

Oferecemos um ambiente acolhedor e cheio de delícias😋

Venha estudar ou trabalhar conosco.

Aberto de seg a sexta de 08 às 17h - Av do Contorno, 4.808 - Funcionários.

Será que posso ferver café na àgua de preparo? Método de preparo da vovó 🤔Essa prática é quase uma herança. Quem não con...
26/02/2023

Será que posso ferver café na àgua de preparo? Método de preparo da vovó 🤔

Essa prática é quase uma herança. Quem não conhece uma vovó que faz café assim?

Antes de expressar nossa opinião, é importante destacar *que ferver o café na àgua é uma forma cultural de preparo usada na Turquia**

A escolha da forma de preparo é, sem dúvida, um dos fatores que influenciam no sabor (gosto, aroma e sensação tátil) do café.

Recomendamos não ferver o café (pó) para evitar a perda das substâncias que atuam na formação do sabor.

Ácidos, aldeídos, álcoois, compostos sulfurados, compostos fenólicos, pirazinas, piridinas, tiofenois e furanos são as principais classes químicas dos compostos *voláteis formados no café.* que sofrem influência direta da escolha do preparo.

Está gostando do conteúdo sobre curiosidades sobre café, então curte, compartilha e salve 😀

Nossa casa está aberta de seg a sexta de 08 às 17h - Av do Contorno, 4.808 - Funcionários.

Mineiriando é um sentimento, um estado de espírito. No coração da Contorno, há um quarteirão da Pça Milton Campos, of...
23/02/2023

Mineiriando é um sentimento, um estado de espírito.

No coração da Contorno, há um quarteirão da Pça Milton Campos, oferecemos um ambiente acolhedor com um cardápio harmonizado de elementos da comida mineira e a sofisticação dos Cafés Especiais.

A capacidade da casa é de cerca de 25 pessoas na área interna e 20 na área do Deck.

Venha mineiriar conosco tomando aquele cafezinho.

Nossa casa também está disponível para realização de eventos privados ou corporativos.

Aberto de seg a sexta de 08 às 17h - Av. do Contorno, 4.808 - Funcionários.

Eventos corporativos com horários especiais podendo inclusive ser no final de semana. ☕🥧🍰🥂🍽️🍻

Você sabe qual Café usamos na Mineiriando? *É o Orfeu Classico.* Cassificado na categoria Especial, Orfeu é um café prod...
12/02/2023

Você sabe qual Café usamos na Mineiriando?
*É o Orfeu Classico.*

Cassificado na categoria Especial, Orfeu é um café produzido em Minas Gerais, a 1.200 metros acima do nível do mar.

De torra média, 100% Arábica, é um blend composto pelos melhores grãos oferecendo aroma complexo, com notas florais, frutadas e de caramelo. Apresenta doçura elevada, corpo aveludado e acidez equilibrada com finalização persistente e prazerosa.

*Variedade* : Bourbon Amarelo e Catuaí
*Pontuação* : 85,33 pontos

Estamos te esperando para um Café☕, de seg a sexta de 08 às 17h - Av. do Contorno, 4.808 - Funcionários

É comum clientes se sentirem constrangidos por adoçar cafés especiais. Mas o que é certo? *Ao nosso ver, não existe cert...
04/02/2023

É comum clientes se sentirem constrangidos por adoçar cafés especiais. Mas o que é certo?

*Ao nosso ver, não existe certo ou errado.*

A "cultura do café sem açúcar " surgiu da vontade de mostrar que o açúcar é usado para mascarar defeitos e problemas na bebida, ou seja, potencializar a diferença entre "café especial e o comercial".

Ocorre que muitas pessoas têm baixa tolerância a níveis mínimos de amargor ou acidez e, para ter prazer com determinadas bebidas ou comidas, usam açúcar. Também não podemos desconsiderar a força do hábito.

Queremos que nossos clientes tenham uma excelente experiência e que bebam café de qualidade.

Deixar de adoçar suas xícaras deve ser um processo natural, sem traumas ou constrangimentos.

Estamos te esperando para um Café☕, de seg a sexta de 08 às 17h - Av. do Contorno, 4.808 - Funcionários

Endereço

Avenida Do Contorno 4808, Funcionários
Belo Horizonte, MG
30110032

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 19:30
Terça-feira 08:00 - 19:30
Quarta-feira 08:00 - 19:30
Quinta-feira 08:00 - 19:30
Sexta-feira 08:00 - 19:30
Sábado 08:00 - 13:00

Telefone

+5531981136016

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