25/10/2026
Vrijgezellenfeest in de Ardennen…
Int bos….worsten /chipolatas/gepekelde rode kool/gebakken anjoens/honing mosterd mayo/sirachaparmezaanmayo/badilicummayo/bbq saus….
In the house….
Toast tartare zalm basilicum mayo,
Toast tartare pastrami /wagyu brisket,
Pompoensoep/brisket,
Kipsate pindasaus,
Zeebaars, witte wijn mosselsaus,
Canard a l’orange ,
Lam chilichury
Cote a l’os /bearnaise/hasselbachaardappelen/spitskool
