Zweitraum

Zweitraum Wine and Food since 2018
Klötzerbahn 14 - 4700 Eupen

PINOTPINOT 2026 – dieses Jahr wird’s größer. 🍷PinotPinot ist 2026 nicht nur ein Wochenende – sondern eine ganze Reihe be...
22/08/2026

PINOTPINOT 2026 – dieses Jahr wird’s größer. 🍷

PinotPinot ist 2026 nicht nur ein Wochenende – sondern eine ganze Reihe besonderer Weinmomente.

Von September bis Dezember laden wir zu mehreren exklusiven Abenden ein: ausgewählte Weingüter, die Winzer persönlich vor Ort, spannende Weine und dazu jeweils ein passendes Menü aus unserer Küche.

Den Auftakt machen wir bei uns im ZWEITRAUM – persönlich, nah dran und mit viel Zeit für Wein, Essen und Gespräche.

Der Höhepunkt folgt am 13. & 14. November 2026, wenn PinotPinot zurück ins Kloster Heidberg kehrt:

Freitag, 13. November
🍷 Wine Afterwork – Wein, Winzer, Musik und natürlich auch gutes Essen aus unserer Küche. Ein Abend, der gerne etwas länger werden darf.

Samstag, 14. November
🍽️ Das große PinotPinot Winzerdinner – unser mittlerweile bekanntes Dinner mit ausgewählten Winzern, besonderen Weinen und einem eigens für diesen Abend entwickelten 10-Gänge-Menü.

PinotPinot 2026 wird damit mehr als ein Event.
Vier Monate. Mehrere Abende. Viele Winzer. Und ziemlich viel guter Wein.

Die einzelnen Termine und Weingüter stellen wir euch in den kommenden Wochen nach und nach vor.

Save the dates. 🍷
September – Dezember 2026
13.–14. November · Kloster Heidberg

PINOTPINOT 2026 – cette année, on voit plus grand. 🍷

En 2026, PinotPinot ne se résume pas à un seul week-end – mais devient une véritable série de moments uniques autour du vin.

De septembre à décembre, nous vous invitons à plusieurs soirées exclusives : des domaines soigneusement sélectionnés, les vignerons présents en personne, des vins passionnants et, à chaque fois, un menu spécialement imaginé par notre cuisine.

Les premiers rendez-vous auront lieu chez nous, au ZWEITRAUM – dans une ambiance intime et conviviale, avec du temps pour le vin, la gastronomie et les échanges.

Le point culminant aura lieu les 13 & 14 novembre 2026, lorsque PinotPinot retrouvera le Kloster Heidberg :

Vendredi 13 novembre
🍷 Wine Afterwork – du vin, des vignerons, de la musique et, bien sûr, de bons petits plats préparés par notre cuisine. Une soirée qui pourra volontiers se prolonger…

Samedi 14 novembre
🍽️ Le grand dîner des vignerons PinotPinot – notre désormais célèbre dîner autour de vignerons sélectionnés, de vins d’exception et d’un menu en 10 services, imaginé spécialement pour cette soirée.

PinotPinot 2026 devient ainsi bien plus qu’un simple événement.
Quatre mois. Plusieurs soirées. De nombreux vignerons. Et beaucoup, beaucoup de bon vin.

Nous vous dévoilerons progressivement les différentes dates et les domaines participants au cours des prochaines semaines.

Save the dates. 🍷
Septembre – décembre 2026
13–14 novembre · Kloster Heidberg

WINZERDINNER · REICHSRAT VON BUHL 🍾🍷Mittwoch, 14. Oktober 2026Ein Abend, auf den wir uns ganz besonders freuen:Wir empfa...
20/08/2026

WINZERDINNER · REICHSRAT VON BUHL 🍾🍷
Mittwoch, 14. Oktober 2026

Ein Abend, auf den wir uns ganz besonders freuen:

Wir empfangen das traditionsreiche Weingut Reichsrat von Buhl aus der Pfalz bei uns im ZWEITRAUM und widmen ihm einen ganzen Abend.

Den Auftakt machen drei Schaumweine – eine Disziplin, für die Reichsrat von Buhl weit über die Pfalz hinaus bekannt ist. Anschließend geht es weiter durch die Weinwelt des Hauses.

Dazu kochen wir ein eigens abgestimmtes 5-Gänge-Menü, bei dem Wein und Küche wie immer gemeinsam gedacht werden.

Ein Abend für alle, die große Weine, gutes Essen und die Geschichten dahinter lieben.

📅 Mittwoch, 14. Oktober 2026
🍽️ 5-Gänge-Menü
🥂 Weine von Reichsrat von Buhl
📍 ZWEITRAUM · Eupen
💸 99,00€ p.P.

Reservierungen sind ab sofort über unsere Internetseite möglich.

Wir freuen uns auf einen ziemlich besonderen Abend mit euch. 🍾

🇩🇪|🇫🇷Lunch im ZWEITRAUM.Gute Produkte brauchen nicht viel – aber das Richtige.Unser Freitagslunch steht für hochwertige,...
14/08/2026

🇩🇪|🇫🇷
Lunch im ZWEITRAUM.

Gute Produkte brauchen nicht viel – aber das Richtige.

Unser Freitagslunch steht für hochwertige, saisonale Produkte, spannende Zubereitungen, Finesse und vor allem Geschmack.
Ein bisschen ZWEITRAUM, nur eben für mittags: kompakter, unkomplizierter und so konzipiert, dass wir das Menü auch zügig servieren können.

2 Gänge · 32 € pro Person
Vorspeise & Hauptgang

Optional mit Café Gourmand · 35 €

Da wir auch mittags mit unserer gewohnt kleinen Struktur arbeiten, bieten wir den Lunch ausschließlich auf Reservierung an.

Jeden Freitagmittag im ZWEITRAUM.
Reservierung wie immer über unsere Website.
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Lunch chez ZWEITRAUM.

Les bons produits n’ont pas besoin de beaucoup – simplement de ce qu’il faut.

Notre lunch du vendredi, c’est avant tout des produits de qualité et de saison, des préparations originales, de la finesse et surtout du goût.

Un peu de ZWEITRAUM, mais version midi : plus compact, plus décontracté et pensé de manière à pouvoir être servi rapidement.

2 services · 32 € par personne
Entrée & plat principal

En option avec Café Gourmand · 35 €

Comme nous travaillons également le midi avec notre petite structure habituelle, le lunch est proposé uniquement sur réservation.

Chaque vendredi midi chez ZWEITRAUM.
Réservation, comme toujours, via notre site web.

12/08/2026

Geschichten und Erlebnisse von Reisen, Begegnungen und Erfahrungen aus dem Alltag eines Gastronomen und Weinhändlers.
Sneakpreview aus dem Interview mit mir selbst über eine spannende Weinreise nach Südtirol. Bekanntschaften, Entdeckungen und neue Weine welche bald schon bei uns verfügbar sein werden.

06/08/2026

Entdeckung aus Südtirol! erzeugt Schaumweine mit Präzision, Leidenschaft, Know-how und bestem Handwerk. Ich war beeindruckt von der Haltung und den Visionen Michael Winklers.
Danke an und für euren Tipp!
Die Bestellung in Girlan ist gemacht - ab Ende August dann bei uns im ZWEITRAUM und in der Pinothek.

Diskussion in der Tageszeitung:Meiner Meinung nach ist bewusster und selektiver Konsum sinnvoller als „Geiz ist geil“. W...
04/08/2026

Diskussion in der Tageszeitung:

Meiner Meinung nach ist bewusster und selektiver Konsum sinnvoller als „Geiz ist geil“. Weniger ist eben oft doch dann mehr.
Und der Support kleiner handwerklicher Betriebe ist ein Plus für alle Akteure der Branche.

Cheers - oder was denkt ihr? Und an was wird in der Thematik eigentlich „der Beste der Welt“ gemessen?

Vernatsch hat für mich lange so ein leises Image gehabt. Und jetzt sehe ich, wie Winzer ihn ernst nehmen. Ein bisschen H...
30/07/2026

Vernatsch hat für mich lange so ein leises Image gehabt. Und jetzt sehe ich, wie Winzer ihn ernst nehmen. Ein bisschen Holz, mehr Ruhe und Tiefe. Und trotzdem bleibt diese klare Frucht. Das wirkt plötzlich seriös, aber nicht schwer. Fast wie ein Pinot Noir, aber mit eigener Handschrift. Und das berührt mich mehr, als ich erwartet hatte, weil es zeigt, dass leise Töne Charakter haben können. Vernatsch ist nicht mehr der einfache Rote vom Kalterer See. Er kann still und trotzdem seriös sein. Erste Erfahrungen mit Hartmann Donà, dann Andi Sölva und jetzt Urban Plattner und Weingut ebner 😍
Lang lebe Vernatsch!

27/07/2026

Live und in Farbe. Emotion pur! Sensationell hoch
12! Danke!

04/05/2026

Wir öffnen ab dem 8. Mai am Freitag Mittag zum Lunch!
____

A partir de ce vendredi 8 mai nous ouvrons les vendredis midi pour un notre menu lunch!

2 - 3 Gänge/Services: 32,00€ - 35,00€

Nur auf Reservierung
Seulement sur réservation

Adres

Eupen

Openingstijden

Vrijdag 18:00 - 23:59
Zaterdag 18:00 - 23:59

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