Bistro Gourmand

08/06/2026

🚨 De la place se libère pour ce soir 🚨
On vous attends

04/06/2026

⚠️ Fermeture exceptionnelle jeudi et vendredi

Notre établissement sera fermé ces deux jours.

À cette occasion, notre chef participera au Défi Monte-Cristo, une grande épreuve de nage en eau libre en Méditerranée.

Merci pour votre compréhension et votre soutien, et à très vite.

01/06/2026

✨ Il nous reste encore quelques tables disponibles ce midi ! ✨

🍽️ Envie d’un moment gourmand dans un cadre chaleureux ?

Découvrez notre tout nouveau menu bistronomique Entre Terre & Mer 🐷🐟, élaboré avec des produits de qualité et de saison.

📞 Réservez vite votre table : 0492/45 99 15

🚗 Facile d’accès & parking gratuit

Nous vous attendons avec plaisir ce midi ! 😊

01/06/2026

☀️🍽️ Notre menu du 1er au 19 juin est arrivé ! 🍽️☀️

Laissez-vous tenter par un moment gourmand autour de produits de qualité et de saveurs de saison 🌿

✨ Menu 3 services : 42€
✨ Menu 4 services : 52€
🥗 Entrées

🐟 Tartare de thon rouge
Oignons confits au balsamique, gel kalamansi, mayo au vadouvan & roquette.
Ou
🧀 Caviar de courgettes
Arancini, bœuf séché & crémeux au parmesan.

🍖 Plats

🐖 Filet mignon de cochon PQA
Pomme de terre Arlie, asperges & artichauts.
Ou
🐟 Cœur de saumon de la Maison Dawagne
Avocat, poivrons & fregola sarda aux herbes.

🍓 Dessert ou fromage

🍫 Soupe de fruits rouges
Chocolat Manjari Grand Cru & crémeux à la Gauloise Rouge.
Ou
🧀 Assiette de fromages
Sélectionnée par Charlotte du Bonheur est dans le Pré à Ciney.

📅 Disponible du 1er au 19 juin
📞 Pensez à réserver votre table et venez profiter d’un agréable moment gourmand en notre compagnie !
✨ Au plaisir de vous accueillir ! ✨

22/05/2026

☀️ Le soleil est au rendez-vous aujourd’hui… et il nous reste encore quelques tables disponibles ce midi !

Ce soir, il ne reste plus qu’une table de 2 pour profiter d’un beau moment en terrasse 🌿🍷

📞 Réservation conseillée avant qu’il ne soit trop t**d.

11/05/2026

🌿 Nouveau menu du 11 au 31 mai 🌿

Le printemps continue de s’inviter dans l’assiette avec un menu frais, gourmand et de saison…
Et petite nouveauté ✨ : vous pouvez désormais profiter du menu en 3 ou 4 services selon vos envies !

🍽️ Menu du moment
40€ — 3 services
50€ — 4 services
(hors boissons)

Entrées

🥄 Croquette de jambon & pecorino,
caviar d’aubergines, labneh, jambon affiné & basilic.
Ou
🌱 Asperges de chez Maurine,
œuf de chez Pesesse au citron confit et herbes fraîches,
truite saumonée fumée d’Annevoie & mayonnaise au persil.

Plats

🍗 Ballotine de volaille aux morilles,
risotto onctueux, navets & salsifis.
Ou
🐟 Filet de sébaste,
écrasé de pommes de terre aux olives Taggiasche,
fenouil & jus de crevettes à la citronnelle.

Dessert ou fromages

🧀 Assiette de fromages sélectionnée par Charlotte
du Bonheur est dans le Pré.
Ou
🍓 Fraises de chez Maurine,
meringue, sorbet fraise & crémeux vanille.

27/04/2026

27/04/2026

🔔 Places de dernière minute disponibles ce soir !

Suite à quelques désistements, nous avons de nouveau de la place pour vous accueillir ce soir au restaurant.

Une belle occasion de venir profiter de notre menu du moment 🍽️

📞 Réservation conseillée — premiers arrivés, premiers servis !

À très vite

27/04/2026

🌿✨ Menu du moment – du 27 avril au 8 mai ✨🌿
40€ / personne (hors boissons)

On vous a préparé un menu de saison, gourmand et plein de fraîcheur 👇

🍤 Entrées
• Tartare de crevettes sauvages façon thaï, mayo miso, asperges vertes & émulsion petit pois
OU
• Poitrine de cochon confite et grillée au kamado, pickles de chou blanc, sauce BBQ, cacahuètes & herbes fraîches

🐟 Plats
• Loup de mer, comme un ceviche de légumes tiédis, pommes de terre aux herbes & jus aillé émulsionné
OU
• Filet de canette, lentilles, jeunes carottes fanes, jus à la groseille & dauphine

🍫 Desserts ou fromage
• Comme un Bounty : crémeux Manjari, sorbet coco, biscuit & chips coco, émulsion vanille
OU
• Assortiment de fromages de chez Charlotte – Le Bonheur est dans le Pré (Ciney)

🔥 Une cuisine sincère, de saison, et toujours faite maison avec passion.

📍 Pensez à réserver – les places partent vite !