Wat zijn de openingstijden?

Maandag 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30 Dinsdag 12:00 - 14:30 Woensdag 12:00 - 14:30 Donderdag 12:00 - 14:30 Vrijdag 12:00 - 14:30 19:00 - 22:30

Bistro Gourmand

Name: Bistro Gourmand
Address: Grand'Route de Ciney, 104, Ciney, 5503, BE
Telephone: +32492459915

Startpagina
België
Ciney
Bistro Gourmand

Contactgegevens, kaart en routebeschrijving, contactformulier, openingstijden, diensten, beoordelingen, foto's, video's en aankondigingen van Bistro Gourmand, Restaurant, Grand'Route de Ciney, 104, Ciney.

🍴 Cuisine bistronomique
Plats raffinés & gourmands
Restaurant de la distillerie Wave Distil
📍 Dinant, Sorinnes
🍓 Produits locaux de saison
😊 Authenticité & convivialité
🥃 Spiritueux belges de la distillerie

Gault & Millau 13/20

17/08/2026

📢 NOUVEAUX HORAIRES À PARTIR DE FIN AOÛT! 🍽️

À partir du 26 août notre équipe adapte ses horaires pour mieux vous accueillir ❤️

👉 Le mercredi : fermé
👉 Le jeudi soir : ouvert ! 🍷✨

Une journée qui change, mais surtout une nouvelle occasion de venir partager un bon moment autour de notre cuisine.

📅 Dès LE 27 août , rendez-vous également le jeudi soir !

Merci pour votre fidélité et à très bientôt à table ! 🥂

10/08/2026

☀️ C’EST LA RENTRÉE AU BISTRO GOURMAND ! 🍽️

Après quelques jours de repos bien mérités, toute l’équipe est heureuse de vous retrouver ! ❤️

📅 Réouverture le lundi 10 août au soir

✨ Menu 3 services – 45 €
✨ Menu 4 services – 55 €
LES ENTRÉES
Croustade aux tomates, poulpe de Galice mariné au romarin & citron, grillé au Kamado, caperons & herbes fraîches 🌿🔥
OU
Carpaccio de bœuf séché & affiné, stracciatella, parmesan, pignons de pin torréfiés, huile basilic & gel balsamique 🥩🌿
🐟 LES PLATS
Filet de maquereau de la mer du Nord, crémeux de polenta, tombée de fenouil, vierge aux cébettes & olives noires 🐟🫒
OU
Onglet de bœuf, sauce au poivre & whisky Sax Peated, confit d’échalotes acidulé, mousseline de pommes de terre au beurre de ferme & aux herbes 🥩🥔
🧀 DESSERT OU FROMAGE
Assiette de fromages, sélectionnée par Charlotte de Du Bonheur est dans le Pré 🧀❤️
OU
🍑 Comme un Fontainebleau
Pêche rôtie au miel & romarin de mon jardin, gel citron, crémeux de fromage blanc à la vanille, crumble pistaches & pistaches grillées 🌿🍋

Et pour notre retour, on vous a préparé un tout nouveau menu, imaginé autour de beaux produits, de belles cuissons et de belles associations de saveurs. 🌿🔥

29/07/2026

🚨☀️🔥🔥☀️🚨

24/07/2026

🚨🔥☀️🚨🔥☀️
Breaking news !

14/07/2026

🌞🍽️ Ouverture exceptionnelle ! 🍽️🌞

Avant une petite pause estivale bien méritée, nous aurons le plaisir de vous accueillir exceptionnellement le jeudi 23 juillet au soir ✨🥂

Une belle occasion de profiter d’une dernière soirée gourmande avant nos congés d’été ! 🍷🍴

📅 Congés annuels du 24 juillet au 10 août inclus.
➡️ Réouverture le mardi 11 août !

Pensez à réserver votre table ☎️

Toute l’équipe du Bistro Gourmand vous remercie pour votre fidélité et vous souhaite un très bel été ! ☀️🌴❤️

13/07/2026

☀️🍽️ Découvrez notre menu du 13 au 23 juillet ! 🍽️☀️

✨ Menu 3 services : 42€
✨ Menu 4 services : 52€

🌊 Entrées
🦪 Timbale de moules, chorizo, vin blanc & herbes fraîches
OU
🍈 Melon, jambon italien affiné 24 mois, burrata, pesto pistache & estragon, roquette et crumble de parmesan.

🍽️ Plats
🐟 Rouget, velouté de poivrons, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive et citron confit.
OU
🥩 Bœuf Simmental, crème de courgettes et polenta au parmesan.

🍫 Desserts
🍒 Chocolat Manjari, cerises, biscuit cacao et émulsion vanille.
OU
🧀 Sélection de fromages par Charlotte – Le Bonheurs dans le Pré.

🌿 Une cuisine de saison, des produits gourmands et beaucoup de passion dans vos assiettes !

📞 Pensez à réserver votre table.
Au plaisir de vous accueillir pour un joli moment de gourmandise ! 😊

29/06/2026

🎉 Le Bistro Gourmand est ouvert ! 🎉

Envie de vous faire plaisir autour d'une cuisine bistronomique généreuse et raffinée ? 🍽️

Notre équipe vous accueille avec le sourire pour vous faire découvrir notre carte et notre menu Entre Terre & Mer, préparés avec des produits de qualité et de saison. 🐷🐟

Que ce soit pour un déjeuner en famille, un dîner entre amis ou un moment à deux, nous sommes ravis de vous recevoir.

📞 Réservations : 0492/45 99 15
📍Grand'route de Ciney, 104 à 5503 Sorinnes
🚗 Parking gratuit & accès facile

Nous avons hâte de vous accueillir au Bistro Gourmand ! ✨

26/06/2026

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22/06/2026

🌿🍅 Menu du 22 juin au 3 juillet 🍅🌿

✨ 42€ par personne (hors boissons) ✨

Parce que l’été s’invite dans les assiettes, nous vous proposons un menu de saison, gourmand et sans chichis, élaboré avec des produits soigneusement sélectionnés.

🥚 Entrées

👉 Ma version de l’œuf mayo, carottes jaunes en pickles, chorizo, œufs de truite & crumble de pain
ou
🍅 Collection de tomates, burrata crémeuse, roquette, sablé parmesan & pesto pistache-estragon

🔥 Plats
🥩 Filet de bœuf au Kamado, aubergine confite laquée au miso & fèves de soja
ou
🐟 Rouget, salade de pommes de terre aux herbes & caponata

🍑 Dessert ou fromage

✨ Crème prise à la vanille, tartare d’abricot, sorbet abricot-estragon & espuma miel-citron
Ou
🧀 Sélection de fromages affinés
☀️ Une cuisine de saison, du goût, du partage et de la convivialité.

📅 Disponible du 22 juin au 3 juillet

📞 Pensez à réserver votre table !

🍴✨

Adres

Grand'Route De Ciney, 104
Ciney
5503

Openingstijden

Maandag	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30
Dinsdag	12:00 - 14:30
Woensdag	12:00 - 14:30
Donderdag	12:00 - 14:30
Vrijdag	12:00 - 14:30
	19:00 - 22:30

Telefoon

+32492459915

Website

http://www.bistrogourmand.be/

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