STAUD'S

STAUD'S STAUD'S GmbH

Öffnungszeiten Staud's Wien (Pavillon)
Brunnenmarkt
Ecke Brunnengasse/Schellhammergasse
1160 Wien

Freitag: 08.30 - 12.30, 15.00 - 18.00 Uhr
Samstag: 08.00 - 14.00 Uhr

Manege frei für unsere Marille! 🎪🍑Anlässlich des 50. Geburtstags des Circus-Theater Roncalli haben wir unsere Marille fü...
18/09/2026

Manege frei für unsere Marille! 🎪🍑

Anlässlich des 50. Geburtstags des Circus-Theater Roncalli haben wir unsere Marille für die Roncalli Jubiläumsedition ins Glas gebracht 🥰

Für Roncalli-Gründer Bernhard Paul ist die Marillenmarmelade eine schöne Erinnerung an seine Kindheit. Und für uns geht nun ein Kindheitstraum in Erfüllung: 𝐃𝐢𝐞 𝐌𝐚𝐫𝐢𝐥𝐥𝐞 𝐝𝐚𝐫𝐟 𝐢𝐦 𝐙𝐢𝐫𝐤𝐮𝐬 𝐚𝐮𝐟𝐭𝐫𝐞𝐭𝐞𝐧 🍑 und bekommt ihren Platz in der wunderbaren Manege von Roncalli.

Erhältlich ist die Roncalli Jubiläumsedition Marille ab sofort bei Roncalli am Wiener Rathausplatz und bei uns im STAUD’S Pavillon am Brunnenmarkt.


Fotos Das Foto - Ulrike Wieser

07/09/2026

Bevor es auf große Palatschinken Schupftour geht, braucht es noch eine wichtige Zutat: die Lieblingsmarmeladen von 🍑🩷

Der Klassiker natürlich mich Marille, und das mit den Besten aus der Wachau!
Somit bestens gerüstet für den ersten Tourstop zum Schupfen! 🥞

Hast du dich schon zur großen Schupf-Staatsmeisterschaft angemeldet? Alle Infos dazu findest du im Link in der Bio und direkt auf www.finis-feinstes.at ❤️👵🏻

|Kooperation

𝑴𝒖𝒔𝒊𝒌 𝒖𝒏𝒅 𝑴𝒂𝒓𝒎𝒆𝒍𝒂𝒅𝒆 𝒛𝒖𝒎 𝟓𝟓𝒆𝒓! Was sonst? 🎶🍇🍊Anlässlich unseres 55. Firmenjubiläums darf es ruhig ein wenig nostalgisch w...
31/08/2026

𝑴𝒖𝒔𝒊𝒌 𝒖𝒏𝒅 𝑴𝒂𝒓𝒎𝒆𝒍𝒂𝒅𝒆 𝒛𝒖𝒎 𝟓𝟓𝒆𝒓! Was sonst? 🎶🍇🍊

Anlässlich unseres 55. Firmenjubiläums darf es ruhig ein wenig nostalgisch werden. Deshalb haben wir die 𝑽𝑰𝑬𝑹𝑭𝑹𝑼𝑪𝑯𝑻 𝑴𝒂𝒓𝒎𝒆𝒍𝒂𝒅𝒆 von damals für Leute von heute nochmals eingekocht – nach Großmutters Rezept und gut behütet vom Original-Etikett aus der Gründungszeit von STAUD’S Wien 👵

Und weil wir uns immer wieder gerne zurückerinnern, gibt’s noch ein paar Eindrücke von unserem STAUD’S Hoffest, bei dem neben der Marmelade natürlich auch die Musik nicht zu kurz kam.

Danke an unseren Haus- und Hofmusikanten Thomas Strobl und Patricia Simpson, Violinistin Barbara Helfgott, die Schüler der Schauspielakademie Elfriede Ott und natürlich die großartige Jazz Gitti und alle, die mit uns gefeiert haben. „𝑨 𝒆𝒄𝒉𝒕𝒆𝒔 𝑾𝒖𝒏𝒅𝒆𝒓“ eben! 🎶

Übrigens: Die STAUD’S Jubiläums-Edition VIERFRUCHT Marmelade, fein passiert, ist ab sofort im STAUD’S Pavillon am Brunnenmarkt erhältlich. Nur solange der Vorrat reicht! 🤗

26/08/2026

Wir sind 55! 🍑🥳

Und unser Firmengründer Hans Staud ist 78 🥰
Gleich mehrere Gründe also, bei unserem traditionellen Hoffest am Firmensitz in Wien-Ottakring gemeinsam zu feiern. Natürlich durfte in feinster STAUD’S Manier auch das eine oder andere Ständchen nicht fehlen. 🎶

Für besondere musikalische Höhepunkte sorgten Haus- und Hofmusikant Thomas Strobl mit Patricia Simpson, Violinistin Barbara Helfgott, die Schüler der Schauspielakademie Elfriede Ott und natürlich die großartige Jazz Gitti, die mit ihren 80 Jahren noch immer „a echtes Wunder“ ist. ❤️

Ein genussvolles Danke für Musik, Speis & Trank und das zahlreiche Erscheinen! 🥂

13/08/2026

Mamie Ross, die Königin der Weißen Pfirsiche 🥰
Wusstet ihr, dass STAUD’S Chef Stefan nebst seinen Marillen auch Pfirsichbäume in seinen Gärten in der Wachau stehen hat? Diese feine Spezialität hegt und pflegt er mit genauso viel Hingabe. Wie auch bei der Marille 🍑 setzt er auch hier auf alte Sorten.

Der Pfirsich namens Mamie Ross zeigt gerne seine rote Sonnenseite ☀️ Noch wichtiger sind aber die inneren Werte: saftig und angenehm süß mit dezenter Säure und besonders feiner Aromatik. Aber hört am besten selbst, was uns Stefan dazu zu sagen hat. Also wir hätten jetzt richtig Lust reinzubeißen ☺️

Das ist 𝓢𝓽𝓮𝓯𝓪𝓷, STAUD’S Chef und leidenschaftlicher Marillenbauer aus der Wachau 👨‍🌾🍑Im Venusgarten der Familie Schauer ...
23/07/2026

Das ist 𝓢𝓽𝓮𝓯𝓪𝓷, STAUD’S Chef und leidenschaftlicher Marillenbauer aus der Wachau 👨‍🌾🍑

Im Venusgarten der Familie Schauer in Willendorf kultiviert und erntet er jene Früchte, die 𝑺𝑻𝑨𝑼𝑫’𝑺 𝑳𝒊𝒎𝒊𝒕𝒊𝒆𝒓𝒕𝒆𝒓 𝑴𝒂𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆 Jahr für Jahr ihren einzigartigen Geschmack verleihen 🥰

Das Geheimnis dahinter ist leicht erklärt: Hier werden ausschließlich 𝑶𝒓𝒊𝒈𝒊𝒏𝒂𝒍 𝑾𝒂𝒄𝒉𝒂𝒖𝒆𝒓 𝑴𝒂𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒏 der Sortenfamilie Klosterneuburger Marille – Ungarische Beste angebaut 🍑 Geerntet werden sie sorgsam von Hand. Denn nur vollreif geerntete Früchte entfalten jenes unvergleichliche Aroma, für das die Original Wachauer Marille weit über die Grenzen Österreichs hinaus bekannt ist 🥰

Veredelt zur Marmelade findet sie so ihren Weg in die besten Delikatessengeschäfte, sogar bis nach Japan 🇯🇵


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𝑺𝒐𝒎𝒎𝒆𝒓 𝒊𝒎 𝑺𝑻𝑨𝑼𝑫’𝑺 𝑷𝒂𝒗𝒊𝒍𝒍𝒐𝒏 ☀️Auch wir genießen den Sommer und passen von 𝟏𝟕. 𝑱𝒖𝒍𝒊 𝒃𝒊𝒔 𝟐𝟐. 𝑨𝒖𝒈𝒖𝒔𝒕 unsere Öffnungszeiten a...
15/07/2026

𝑺𝒐𝒎𝒎𝒆𝒓 𝒊𝒎 𝑺𝑻𝑨𝑼𝑫’𝑺 𝑷𝒂𝒗𝒊𝒍𝒍𝒐𝒏 ☀️
Auch wir genießen den Sommer und passen von 𝟏𝟕. 𝑱𝒖𝒍𝒊 𝒃𝒊𝒔 𝟐𝟐. 𝑨𝒖𝒈𝒖𝒔𝒕 unsere Öffnungszeiten an:
🕣 𝑭𝒓𝒆𝒊𝒕𝒂𝒈: 08:30 bis 12:30 Uhr & 15:00 bis 18:00 Uhr
🕗 𝑺𝒂𝒎𝒔𝒕𝒂𝒈: 08:00 bis 14:00 Uhr

Auch unser Brotstand gönnt sich in dieser Zeit eine kleine Sommerpause 🤗

Kennt ihr eigentlich schon unser 𝑷𝒓𝒐𝒅𝒖𝒌𝒕 𝒅𝒆𝒔 𝑴𝒐𝒏𝒂𝒕𝒔 𝑱𝒖𝒍𝒊? 🍑
Marillen, einmal ganz anders. Unsere 𝑬𝒔𝒔𝒊𝒈 𝑴𝒂𝒓𝒊𝒍𝒍𝒆𝒏 passen hervorragend zu Käse und verfeinern alles, was im Sommer auf den Grill kommt, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse.

Pssst 🤫 Sichert euch 𝟏𝟎 % 𝑹𝒂𝒃𝒂𝒕𝒕 auf unsere Essig Marillen. Nur solange der Vorrat reicht und nur im STAUD’S Pavillon am Brunnenmarkt!

In dringenden Fällen erreicht ihr uns auch immer telefonisch unter +43 1 406 88 05-0.
Wir freuen uns auf euren Besuch! ❤️



📸 Schafranek/Vetropack

Wir exportieren den Geschmack Österreichs in die ganze Welt 🍑 Im kurierTV Business Gespräch sprechen unsere Geschäftsfüh...
14/07/2026

Wir exportieren den Geschmack Österreichs in die ganze Welt 🍑

Im kurierTV Business Gespräch sprechen unsere Geschäftsführer Stefan Schauer und Jürgen Hagenauer darüber, was der Export für STAUD'S bedeutet, warum es wichtig ist, die Wertschöpfung im eigenen Land zu halten, wie Hitze und Frost zu den größten Herausforderungen der Urproduktion geworden sind und warum manche Früchte gerade deshalb zum Luxusgut werden. Zum Auftakt darf natürlich auch das Thema Marmelade nicht fehlen. 🍓

Vielen Dank an das KURIER Medienhaus für die Einladung und Jennifer Corazza für die ebenso professionelle wie charmante Moderation ☺️

Neugierig geworden? Das ganze Interview findet ihr über diesen Link 👉
https://kurier.tv/business-gespraech/business-gespraech-juergen-hagenauer-und-stefan-schauer/403175118

📸 Martina Berger

𝐒𝐭𝐚𝐫𝐤𝐞 𝐔𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐞𝐡𝐦𝐞𝐧 𝐛𝐫𝐚𝐮𝐜𝐡𝐞𝐧 𝐬𝐭𝐚𝐫𝐤𝐞 𝐍𝐞𝐭𝐳𝐰𝐞𝐫𝐤𝐞 🤝 Gerade in wirtschaftlich herausfordernden Zeiten sind der persönliche Aus...
02/07/2026

𝐒𝐭𝐚𝐫𝐤𝐞 𝐔𝐧𝐭𝐞𝐫𝐧𝐞𝐡𝐦𝐞𝐧 𝐛𝐫𝐚𝐮𝐜𝐡𝐞𝐧 𝐬𝐭𝐚𝐫𝐤𝐞 𝐍𝐞𝐭𝐳𝐰𝐞𝐫𝐤𝐞 🤝

Gerade in wirtschaftlich herausfordernden Zeiten sind der persönliche Austausch und gute Beziehungen wichtiger denn je. Denn sie schaffen neue Perspektiven und bilden oft die Grundlage für erfolgreiche Zusammenarbeit.

Umso mehr freut es uns, schon seit 2011 Teil der zu sein. Beim traditionellen Sommerfest im Garten von Schlumberger durften wir auch heuer kulinarisch verwöhnen. Natürlich mit Kaiserschmarrn und unseren Bio Röstern und Apfelmus. Der schmeckt auch bei höchtsommerlichen Temperaturen 😋

Ein herzliches Danke an Monica Rintersbacher für die Einladung und fürs Einbinden. Du hast die besondere Gabe, die richtigen Menschen zusammenzubringen und genau das macht ein starkes Netzwerk aus 🙏
📸

17/06/2026

Konfitüre adé, 𝑴𝒂𝒓𝒎𝒆𝒍𝒂𝒅𝒆 𝒋𝒖𝒄𝒉𝒉𝒆 🤗
Aus nostalgischen Gründen wird unsere Oma Staud jetzt wieder offiziell zur Marmelade und ist ab sofort auch so am Etikett bezeichnet bei uns im STAUD’S Pavillon am Brunnenmarkt erhältlich 🍑

𝑬𝒊𝒏 𝑯𝒐𝒄𝒉 𝒂𝒖𝒇 𝒅𝒊𝒆 𝑶𝒎𝒂! 👵 Und alle, die wie wir Marmelade lieben. Denn am wichtigsten ist doch: Geschmack und Qualität bleiben unverändert! 🥰

Adresse

Hubergasse 3
Wien
1160

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