NIVIS - Restaurant & Apres-Ski

04/04/2026

Heute sagen wir Danke. Und bis bald. 🐣⛷️

Mit dem heutigen Tag endet für uns eine intensive und richtig schöne Wintersaison im NIVIS. Viele schöne Begegnungen, gutes Essen, entspannte Stunden und besondere Momente liegen hinter uns.

Heute (Karsamstag) sind wir noch bis 14:00 Uhr für euch da.
Ab morgen, Ostersonntag, gehen wir in unsere wohlverdiente Pause.

Danke an alle Gäste, Freunde und Stammgäste, die diese Saison zu dem gemacht haben, was sie war.

Ein besonderer Dank gilt auch unserem Team, das diese Saison mit viel Einsatz und Leidenschaft möglich gemacht hat. ❤️

Wir wünschen euch frohe Ostern und freuen uns auf ein Wiedersehen am Berg.

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📍Nassfeld | Sonnenalpe

💡 NIVIS steht für Schnee – und für alpine Küche mit Herz. ❤️⛷️🍲

📷 Fotocredit: AI generierter Inhalt

27/03/2026

Sonntagsbraten wie bei Oma!

Manche Dinge verändern sich nicht.
Zum Glück.

Ein Braten, der langsam gart.
Sauce, die Zeit bekommen hat.
Ein Tisch, an dem man sitzen bleibt.

Lieblingsgerichte im März 💙
Backhendl am Montag.
Sushi am Mittwoch.
Steak & Wine am Freitag.
Sonntagsbraten am Sonntag.

💡 NIVIS steht für Schnee – und für alpine Küche mit Herz. ❤️⛷️🍲

Fotocredit: R & R Gastro Gmbh - AI generierte & veränderte Inhalte

24/03/2026

Mit Blick auf den nächsten Schwung.⛷

Drinnen warm.
Draußen perfekter Schnee. ❄

Während andere noch fahren,
sitzt du mit Panoramablick am Tisch –
und genießt den Moment.

März am Nassfeld zeigt, was Winter kann.

💡 NIVIS steht für Schnee – und für alpine Küche mit Herz. ❤️⛷️🍲

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Fotocredit: Elke Fröhlich-Sorger

20/03/2026

Freitag ist Steak & Wine.

🥩🍷 Freitag im NIVIS.

Ein gutes Steak.
Ein Glas Wein.
Und die Sonne über der Sonnenalpe.

Mehr braucht ein perfekter Abschluss eines Skitages eigentlich nicht.

Steak & Wine ist einer der Klassiker unserer Lieblingsgerichte – und Freitag ist der perfekte Tag dafür.

Lieblingsgerichte im März
Backhendl am Montag.
Sushi am Mittwoch.
Steak & Wine am Freitag.
Sonntagsbraten am Sonntag.

💡 NIVIS steht für Schnee – und für alpine Küche mit Herz. ❤️⛷️🍲

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Fotocredit: R & R Gastro Gmbh

19/03/2026

Erst die Piste. Dann der Drink.

Der Tag war lang.
Der Schnee perfekt.

Jetzt ein Nivis Spritzer.
Ein kühles Bier.
Ein ruhiger Moment am Tisch.

Kein Lärm. Kein Stress.
Einfach guter Winterabend am Berg.

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Fotocredit: Martin Hofmann

17/03/2026

🍣 Mittwoch ist Sushi-Tag im NIVIS.

Feiner Fisch, perfekt gerollt, frisch zubereitet – und dazu eine der wohl schönsten Sonnenterrassen am Nassfeld.

Wenn die Sonne auf die Sonnenalpe scheint und die Berge rundherum leuchten, schmeckt Sushi gleich noch ein bisschen besser.🌞

Mittwoch ist also ganz einfach:
Ski fahren. Sonne genießen. Sushi essen.

Genau dafür gibt es das NIVIS.

Lieblingsgerichte im März
Backhendl am Montag.
Sushi am Mittwoch.
Steak & Wine am Freitag.
Sonntagsbraten am Sonntag.

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Fotocredit: Filmwerkstatt

15/03/2026

Montag kann man ernst nehmen. Oder knusprig. 😉

Es gibt Wochenstarts, die brauchen keinen Motivationsspruch.
Sondern eine goldene Kruste.

Außen knusprig.
Innen saftig.
Mit Zitrone. Punkt.

Lieblingsgerichte im März💙
Backhendl am Montag.
Sushi am Mittwoch.
Steak & Wine am Freitag.
Sonntagsbraten am Sonntag.

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Fotocredit: R & R Gastro Gmbh - AI generierte & geänderte Inhalte

13/03/2026

Steak & Wine am Freitag.

🥩🍷 Freitag ist Steak & Wine im NIVIS.

Ein gutes Steak braucht nicht viel.
Gutes Fleisch.
Die richtige Hitze.
Und ein Glas Wein, das perfekt dazu passt.

Genau das erwartet euch jeden Freitag bei unseren Lieblingsgerichten.

Nach einem Tag auf der Piste gibt es kaum etwas Besseres, als sich zurückzulehnen, ein gutes Steak zu genießen und den Blick über die Berge schweifen zu lassen.

Lieblingsgerichte im März
Backhendl am Montag.
Sushi am Mittwoch.
Steak & Wine am Freitag.
Sonntagsbraten am Sonntag.

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📍Nassfeld | Sonnenalpe

Fotocredit: R & R Gastro Gmbh

Entdecke das NIVIS am Nassfeld: Österreichische Küche, Apres-Ski-Wintergarten und atemberaubende Ausblicke – direkt an der Piste. Perfekt für deinen Wintertraum!

12/03/2026

STEAK & WINE 🥩🍷
Freitag hat Charakter.

Ein gutes Steak braucht keine Erklärung.
Nur Hitze. Ruhe. Und den richtigen Moment.

Lieblingsgerichte im März 💙
Backhendl am Montag.
Sushi am Mittwoch.
Steak & Wine am Freitag.
Sonntagsbraten am Sonntag.

💡 NIVIS steht für Schnee – und für alpine Küche mit Herz. ❤️⛷️🍲

Fotocredit: R & R Gastro Gmbh - AI generierte & veränderte Inhalte

11/03/2026

Mittwoch ist Sushi-Tag im NIVIS.

Frisch zubereitetes Sushi, gute Drinks und Sonne auf der Terrasse – mehr braucht ein perfekter Skitag eigentlich nicht.

Lieblingsgerichte im März
Backhendl am Montag.
Sushi am Mittwoch.
Steak & Wine am Freitag.
Sonntagsbraten am Sonntag.

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Fotocredit: Filmwerkstatt

10/03/2026

Sushi on the Snow. 🍣❄️

Beim Waterslide Weekend am Nassfeld sind wir mittendrin –
mit Sushi by NIVIS.

Während beim Waterslide Contest übers Wasser geslidet wird, servieren wir frisches Sushi direkt im Schnee.
Vorbeikommen, zuschauen und genießen.

Danke an für dieses starke Event. 🙌

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📍Nassfeld | Sonnenalpe

Fotocredit: Hotel Wulfenia