27/02/2023
Aquí estamos nuevamente para tratar de informar lo bueno y lo malo de los restaurantes santafesinos. Anoche, 25 de Febrero de 2023 fuimos a cenar a "LA DOMINGA" restó ubicado en la punta de la costanera en la rotonda de Guadalupe. Muy buena y amable la recepción, agradable el ambiente, pero la comida un desastre. Figuraba en la carta "tabla de mar para dos personas", y describía como se componía la "tabla", salmón, calamar, langostinos con una guarnición a elegir; elegimos "verduras braseadas" con un valor de $ 5000. Hasta allí todo bien. Cuando llegó a la mesa la "tabla", traía un trocito de salmón,cocinado al punto de "cartón", un trocito de calamar hervido y 5 langostinitos, todo lo demás eran verduras braseadas que llenaban todo el espacio de la "tabla" dejando la sensación de que era el plato pedido, solo vegetales. Conclusión, es inadmisible que esa " tabla" sea para dos personas y que tenga ese precio. Otro de los comensales pidió "solomillo de cerdo" y le trajeron un cilindro de "algo" bañado en salsa y totalmente pasado en su cocción: incomible. El otro comensal pidió un "pollo a la altura" que le trajeron la presa equivocada y fue devuelta. Realmente da lástima que siendo un lugar agradable sea tan deficiente culinariamente y no sepan responder con eifciencia a la acotada carta que poseen. Calificación de 1 a 10: 4 y le pongo 4 porque tuvieron un buen gesto con la bebida, pedimos un vino que figuraba en carta y no había, nos ofrecieron y aceptamos otro mas caro y nos cobraron el valor del anterior. Conclusión nada recomendable.
