22/08/2025
Hoje não vamos te trazer uma proposta de compra mas vamos trazer algo ainda melhor INFORMAÇÃO.
Toda casa em algum momento tem doces que precisam ser conservados ainda que seja só no NATAL e podemos não achar de grande valor essas dicas porque o bolo quase nuca sobra. Vem sempre aquele tio, aquela tia, aquele primo, e aquele filho com mais amigos no natal toque nos dias normais somos angolanos, somos hospitalidade e somos amor
Mas para o caso de teres que guardar?
Se tiveres que guardar?
Precisas de saber como conservar
Vem ler essa historia:
Uma vez Ana comprou brigadeiros(com certeza na JesSabores) pra festa da sua irmã e deixou em cima da mesa, perto da janela, foi dar um pulinho ao mercado do São Paulo para comprar balões e outras coisas para a decoração. Esqueceu de tampar e saiu, sabia que o seu gato não gostava de doces e que o devorador de casa não estava(Elías o cassula de casa) aproveitou ir correndo. Voltou horas depois e encontrou uma cena triste: os brigadeiros pareciam ter participado de uma maratona
e que de tanta exaustão viraram molho. Um deles escorregou do papel e grudou no gato. Enquanto decorria a festa a irmã mais nova que era a amante dos brigadeiros perguntou para ela “mana e os brigadeiros que falaste que comprarias?” Ana respondeu: “Viraram molho de chocolate.” Todo mundo riu... menos o gato, que ficou dois dias com molho de chocolate e ainda teve que ganhar um banho que nunca pediu.
Para não teres que ficar como a Ana vem ler essas dicas
1. **Guarda no pote certo!
Nada de deixar o doce aberto ou no saquinho. Use um pote com tampa bem fechada! Isso evita que ele resseque ou pegue gosto de outras coisas. Se você já guardou bolo ou qualquer outra coisa junto com cebola você sabe toque estamos falando.
2. **guardar na Geleleira? Só quando precisa.
Existem doces que aguentam bem fora da geleira por uns dias. Agora, se tem recheio de fruta, creme ou chantilly, vai pra geleira, sim!
3. **Congelar? Até pode!
Dá pra congelar bolo sem recheio, pão de mel ou cookies(aquelas bolachas secas). Só embala bem com plástico filme. Mas nunca congelar doce com morango ou cobertura cremosa
4. **Deixa longe do sol e do fogão
Doces e calor não combinam. Guarde num cantinho fresco da cozinha nada de deixar perto do forno, micro-ondas ou janela.
5. **Evita abrir e fechar o pote toda hora
Cada vez que você abre, entra ar e umidade.
Assim você vai ter o seu docinho por mais tempo, sem perder sabor nem textura.
