21/07/2022
Aqui vai a minha primeira receita
Pastel de massa terra
Duas chavina de trigo
Tres colher de mayonese
100ml de agua fria
Para o recheio
Frango
Cenora,tomate,cebola
Mateiga,pimenta em po
Orega,sal,salsa
Modo de prepara
Para massa numa tigela coloca a mayonese o pouco de sal e 50ml de agua mexedo muito bem com uma colher despeja o trigo pouco a pouco se estiver a falta agua despeja o restante continua a trabalha a massa com as mao ate forma uma massa que nao cola nas mao e deixe reposa
Desfia a frango ja cuzido numa panela coloca o tomate deixa seca toda agua coloca a cebola continua a mexer ate seca despeja o frango os tempero a cenora é uma colher de mateiga mexa muito bem e por ultimo a salsa picada.
Com a juda de um roulo estica a massa nao pode f**a muito fina nem muito grossa coloca o recheio com a juda de um copo faz o corte e a perta a massa com o garfo picela com um ovo e leva ao forno ate 45min
