Bruno Madrid Ambar

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Do u know what’s is this ? 🤷🏽‍♂️🤷🏿🤷🏽‍♂️🤷🏿
06/06/2021

Do u know what’s is this ? 🤷🏽‍♂️🤷🏿🤷🏽‍♂️🤷🏿


A mesma receita em duas cores de pratos diferentes, qual cor vc prefere? 🔴⚪️?Frutos do mar salteados, pure de beterraba ...
11/04/2021

A mesma receita em duas cores de pratos diferentes, qual cor vc prefere? 🔴⚪️?
Frutos do mar salteados, pure de beterraba grelhada, repolho roxo marinado no molho de limão, pasta de ameixa seca e redução de molho de tinta de lula.... 👨🏽‍🍳❤️

The same recipe in two colors for different plates, which color do you prefer? 🔴⚪️?
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Sautéed seafood, mash grilled beetroot , red cabbage marinated in lemon sauce, plum paste and reduced squid ink sauce .... 👨🏽‍🍳❤️

Sururu lambe-lambe com creme de macaxeira picante. Este prato foi desenvolvido na minha segunda temporada na Coreia do ...
26/11/2020

Sururu lambe-lambe com creme de macaxeira picante. Este prato foi desenvolvido na minha segunda temporada na Coreia do Sul 🇰🇷 e com aquele nível de pimenta para agradar aos coreanos 🔥🌶❤️

Charru Mussels lick-lick with spicy manioc cream. This dish was developed in my second season in South Korea 🇰🇷 and with that level of pepper to please Koreans 🔥🌶❤️


Sururu lambe-lambe com creme de macaxeira picante. Este prato foi desenvolvido na minha segunda temporada na Coreia do ...
26/11/2020

Sururu lambe-lambe com creme de macaxeira picante. Este prato foi desenvolvido na minha segunda temporada na Coreia do Sul 🇰🇷 e com aquele nível de pimenta para agradar aos coreanos 🔥🌶❤️

Charru Mussels lick-lick with spicy manioc cream. This dish was developed in my second season in South Korea 🇰🇷 and with that level of pepper to please Koreans 🔥🌶❤️


Together we are stronger !Kitchen life made strong guys 💪🏽👨🏽‍🍳 ...
16/08/2020

Together we are stronger !
Kitchen life made strong guys 💪🏽👨🏽‍🍳


@ Chamas Churrascaria Dubai

Cozinha fria ❤️.... simples e bem feito, sem segredos.Salpicão de Frango ... 👨🏽‍🍳😃Cold kitchen ❤️ .... simple and well d...
25/07/2020

Cozinha fria ❤️.... simples e bem feito, sem segredos.
Salpicão de Frango ... 👨🏽‍🍳😃
Cold kitchen ❤️ .... simple and well done, without secrets...
Chicken Salpicão 👨🏽‍🍳😃

Tuna Tataki - O termo “Tataki” é usado para o método de cocção do atum ou até mesmo carne bovina que consiste em selar b...
19/06/2020

Tuna Tataki - O termo “Tataki” é usado para o método de cocção do atum ou até mesmo carne bovina que consiste em selar bem o exterior deixando o interior mal passado. 👨🏽‍🍳🇯🇵🐟
Tuna Tataki - The term “Tataki” is used for the method of cooking tuna or even beef that consists of sealing the outside well leaving the inside rare. 👨🏽‍🍳🇯🇵🐟

Pasta com tinta de Lula, e molho de frutos do mar..... 🦑🦐🐠🐙 🔪 @ ...
15/06/2020

Pasta com tinta de Lula, e molho de frutos do mar..... 🦑🦐🐠🐙

🔪 @ Dubai, United Arab Emirates - UAE

Antes🔥 / Depois 🔥.... Que carnívoro que não gosta de uma Picanha? .Antes🔥 / Depois 🔥.... Que carnívoro que não gosta...
09/06/2020

Antes🔥 / Depois 🔥.... Que carnívoro que não gosta de uma Picanha? .
Antes🔥 / Depois 🔥.... Que carnívoro que não gosta de uma Picanha? .

Antes🔥 / Depois 🔥.... Que carnívoro que não gosta de uma Picanha? Antes🔥 / Depois 🔥.... Que carnívoro que não gosta de u...
09/06/2020

Antes🔥 / Depois 🔥.... Que carnívoro que não gosta de uma Picanha?
Antes🔥 / Depois 🔥.... Que carnívoro que não gosta de uma Picanha?

Apesar de ser um pra Italiano🇮🇹, a Parmegiana tem muita tradição na cidade de Itu - SP 🇧🇷onde passei grande parte da min...
04/06/2020

Apesar de ser um pra Italiano🇮🇹, a Parmegiana tem muita tradição na cidade de Itu - SP 🇧🇷onde passei grande parte da minha vida. Levei a “Parmegiana de Itu” com muito carinho para a Coreia do Sul 🇰🇷 inclusive com esse nome, e foi um sucesso, era um dos pratos mais vendidos de nosso restaurante, também é impossível não gostar, até mesmo as opções vegetarianas são uma delícia! 🇧🇷🇰🇷👨🏼‍🍳
Despite being an Italian🇮🇹, Parmigiana has a lot of tradition in the city of Itu - SP 🇧🇷 where I spent a large part of my life. I took “Parmegiana de Itu” (Parmigiana from Itu) with great affection to South Korea 🇰🇷, and it was a success, it was one of the best selling dishes in our restaurant, it is also impossible not to like this dish, even the vegetarian options are a delight! 🇧🇷🇮🇹🇰🇷👨🏼‍🍳.

@ Seoul, South Korea

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